Zapiekanka z tartych ziemniaków z serem w piekarniku

Prosta w przygotowaniu, aromatyczna i sycąca zapiekanka. Ta zapiekanka z tartych ziemniaków z łatwością nakarmi całą rodzinę. Może służyć po prostu jako dodatek do dania głównego lub samodzielne danie. Tę zapiekankę ziemniaczaną można urozmaicić przygotowując ją z mięsem mielonym lub grzybami jako nadzieniem. Jeśli chcesz, możesz także dodać czosnek.
118
5848
Maja GarciaMaja Garcia
Autor przepisu
Zapiekanka z tartych ziemniaków z serem w piekarniku
Kalorie
406Kcal
Białko
11gram
Tłuszcz
22gram
Węglowodany
38gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 5

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 1 godziny 10 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Trzy sery na drobnej tarce. Podziel na 2 w przybliżeniu równe części

  3. KROK 3

    KROK 3

    Mniejszą część sera wymieszać z 1 jajkiem i suszonym koperkiem. Odłożyć na bok. To jest na skórkę serową.

  4. KROK 4

    KROK 4

    Drugą część sera wymieszać z majonezem i drugim jajkiem. Ta część stanowi podstawę naszej zapiekanki.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Ziemniaki zetrzeć na grubej tarce i wycisnąć sok. Dodaj trochę soli i pieprzu. Wymieszaj z mieszanką sera, jajek i majonezu.

  6. KROK 6

    KROK 6

    Nasmaruj formę olejem roślinnym. Rozgrzewamy piekarnik do 180°C i wstawiamy zapiekankę na 30 minut.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Po 30 minutach wyjmij zapiekankę z piekarnika i przykryj mieszanką jajeczno-serowo-koperkową. I włóż ponownie do piekarnika na kolejne 10-15 minut.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Nasz mega placek ziemniaczany jest gotowy! Można podawać jako dodatek do dania głównego lub zjeść z kwaśną śmietaną jako samodzielne danie! Smacznego!

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Joschkin
26.12.2023
4.6
Opcjonalnie zobacz przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonym i serem.
Author comment no avatar
Elena Pankina
26.12.2023
5
Zapiekanka z tartych ziemniaków z serem w piekarniku to dla mnie nowy przepis na ziemniaki. Całkowicie zgadzam się z autorką, że danie może służyć zarówno jako dodatek, jak i samodzielne danie. Ziemniaki zetrzeć na drobnej tarce i wycisnąć. Wymieszane z tartym serem, jajkiem i majonezem. Przełóż do formy i piecz, następnie posmaruj masą jajeczno-serową i piecz kolejne 15 minut. Proste, sycące, apetyczne i bardzo smaczne! Polecam do gotowania i dziękuję autorce za świetny przepis 😘
Author comment no avatar
Aisza
26.12.2023
4.8
Przepis jest wspaniały, ale moja rodzina uwielbia go trochę inaczej. A tak przy okazji, oto przepis