Casserole de pommes de terre râpées avec du fromage au four

Name: Casserole de pommes de terre râpées avec du fromage au four
Total time: 1 h 10 min
Yield: 5
Ingredients: 7 Pomme de terre; 100 g Fromage à pâte dure; 4 cuillerée à soupe Mayonnaise; 2 Oeufs de poule; 2 g Sel; 2 g Poivre noir moulu; 1 cuillère à café Huile végétale; 1 cuillerée à soupe Aneth

Casserole facile à préparer, savoureuse et satisfaisante. Cette cocotte de pommes de terre râpées peut facilement nourrir toute la famille. Il peut servir simplement d'accompagnement ou de plat indépendant. Cette cocotte de pommes de terre peut être variée en la préparant avec de la viande hachée ou des champignons comme garniture. Vous pouvez également ajouter de l'ail si vous le souhaitez.

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Maya García

Auteur de la recette

Casserole de pommes de terre râpées avec du fromage au four

Calories

406Kcal

Protéine

11gram

Graisse

22gram

Crabes

38gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 5

7

100g

4cuillerée à soupe

2

2g

2g

1cuillère à café

1cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

ÉTAPE 1
Ingrédients
ÉTAPE 2
Trois fromages sur une râpe fine. Diviser en 2 parts à peu près égales
ÉTAPE 3
Mélangez la plus petite partie du fromage avec 1 œuf et l'aneth séché. Annuler. C'est pour la croûte au fromage.
ÉTAPE 4
Mélangez la 2ème partie du fromage avec la mayonnaise et le 2ème œuf. Cette partie est la base de notre cocotte.
ÉTAPE 5
Râpez les pommes de terre sur une râpe grossière et pressez-en le jus. Ajoutez un peu de sel et de poivre. Mélanger avec un mélange de fromage, d'œufs et de mayonnaise.
ÉTAPE 6
Graisser le moule avec de l'huile végétale. Préchauffez le four à 180°C et laissez reposer notre cocotte pendant 30 minutes.
ÉTAPE 7
Au bout de 30 minutes, sortez la cocotte du four et recouvrez-la du mélange œuf-fromage-aneth. Et remettez-le au four pendant encore 10 à 15 minutes.
ÉTAPE 8
Notre méga galette de pommes de terre est prête ! Vous pouvez le servir en accompagnement, ou vous pouvez le manger avec de la crème sure comme plat indépendant ! Bon appétit!

Commentaires sur la recette

Joschkin

26.12.2023

4.6

En option, voir la recette de la cocotte de pommes de terre avec viande hachée et fromage.

Elena Pankina

26.12.2023

5

La cocotte de pommes de terre râpées avec du fromage au four est une nouvelle recette de pommes de terre pour moi. Je suis entièrement d'accord avec l'auteur sur le fait que le plat peut servir à la fois d'accompagnement et de plat indépendant. J'ai râpé les pommes de terre sur une râpe fine et je les ai essorées. Mélangé avec du fromage râpé, de l'œuf et de la mayonnaise. Placez-le dans un moule et faites cuire au four, puis étalez le mélange œuf-fromage dessus et faites cuire encore 15 minutes. Simple, copieux, appétissant et très savoureux ! Je le recommande pour cuisiner et merci à l'auteur pour la super recette 😘

Aïcha

26.12.2023

4.8

La recette est merveilleuse, mais ma famille l'aime un peu différemment. Et voici la recette, au fait