німецька Struhl (Strudli)

Name: німецька Struhl (Strudli)
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 кг Картопля; 150 g Маргарин; 4 Цибуля ріпчаста; 3 Яйця курячі; 100 g Сметана; 100 ml Вершки; 100 g Рослинна олія; 3.5 стакан Пшеничне борошно; 1 чайн.л. Цукор; 0.5 чайн.л. Харчова сода; за смаком Сіль

Ситний, смачний і апетитний штрудель нікого не залишить байдужим! Один з варіантів відмінного блюда німецької кухні, дуже смачного, дуже ситного і навіть красивого. ))) Це німецькі штруделі, штруделі, тісто для яких готується не зовсім так, як прийнято в інших кулінарних рецептах.

46

2366

Харпер Девіс

Автор рецепта

Калорії

672ККал

Білок

13грам

Жир

36грам

Вуглеводи

68грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 8

1кг

150g

4

3

100g

100ml

100g

3.5стакан

1чайн.л.

0.5чайн.л.

за смаком

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 15 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4
КРОК 5
КРОК 6
КРОК 7
КРОК 8
КРОК 9
КРОК 10

Коментарі до рецепту

Анастасія

16.10.2023

4.8

Давно готую цю страву, смак відмінний, хоча на ніч краще не їсти - калорійно. Обов'язково викладу покрокові фото

домовенок

16.10.2023

4.5

Смачно і ситно. При подачі підійде будь-яка зелень! Головне не переборщити. А можна готувати без цибулі (якщо не любите), смак залишиться хорошим

Шура

16.10.2023

4.5

Мілада, я вперше бачу такий штрудель, Анастасія нам все детально показала, і по фото і по рецепту видно, що цей спосіб приготування сильно відрізняється від традиційного штруделя, тісто дуже схоже, а все інше ні, а блюдо зовсім інше, виходить смачне друге блюдо соковите, ситне, тісто просочене соком цибулі і картоплі, на тарілці виглядає чудово! Дякую, дівчата, за цікавий рецепт! Мені дуже сподобалось!

Мілада

16.10.2023

4.9

Загалом це класичний штрудель))

Сонячний777

16.10.2023

4.8

Ого, я думав штрудель тільки солодкий. І виявляється можна з чим завгодно) А ось з картоплею дуже незвично і напевно смачно)) Рецепт по опису досить простий, а такі продукти завжди є вдома, тому обов'язково варто спробувати приготувати це. Сподіваюся, що у мене все вийде)) Головне, щоб в прикрасу було більше зелені) З зеленню смачно!

Настя

16.10.2023

5

Ще одна смачна страва з моєю улюбленою картоплею. Люблю в будь-якому вигляді, а тепер знайшла для себе новий рецепт. Зазвичай готую штрудель з пісного тіста з яблуками та горіхами. А я завжди уявляла його лише милим. Зараз приготую з картоплею))) Думаю вийде не менш смачно!!!

Я-Ріна

16.10.2023

4.6

Ого, для мене це теж нове! Штрудель для мене завжди асоціювався тільки з яблучною начинкою, а не з картоплею...Цікаве рішення. Але я не дуже розумію, коли згортаєш тісто в рулет, чи наповнюєш його картоплею з цибулею, чи це все окремо викладається?