Немецкие штрули (штрудли)

Name: Немецкие штрули (штрудли)
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Ingredients: 1 кг Картошка; 150 гр Маргарин; 4 Лук репчатый; 3 Куриные яйца; 100 гр Сметана; 100 мл Сливки; 100 гр Растительное масло; 3.5 стак. Пшеничная мука; 1 чайн.л. Сахар; 0.5 чайн.л. Сода пищевая; по вкусу Соль

Сытный, вкусный и аппетитный штрудель не оставит равнодушным никого! Один из вариантов отличного блюда немецкой кухни, очень вкусного, очень сытного и даже красивого. ))) Это немецкие штрудли, штрули, тесто для которого готовится не совсем так, как принято в других кулинарных рецептах.

46

2366

Харпер Дэвис

Автор рецепта

Калории

672Ккал

Белки

13грамм

Жиры

36грамм

Углеводы

68грамм

*Пищевая ценность 1 порции

Ингредиенты

Порции: 8

1кг

150гр

4

3

100гр

100мл

100гр

3.5стак.

1чайн.л.

0.5чайн.л.

по вкусу

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 1 ч 15 мин

ШАГ 1
ШАГ 2
ШАГ 3
ШАГ 4
ШАГ 5
ШАГ 6
ШАГ 7
ШАГ 8
ШАГ 9
ШАГ 10

Комментарии к рецепту

Анастасия

16.10.2023

4.8

давно готовлю такое блюдо, вкус отменный, хотя на ночь лучше не кушать - калорийно. обязательно выложу поэтапные фото

domovenok

16.10.2023

4.5

Вкусно и сытно. При подаче на стол сойдет любая зелень! Главное не переборщить. И можно готовить без лука, ( если не любите), вкус останется хорошим

Шура

16.10.2023

4.5

Милада, впервые такой штрудель вижу, Анастасия все подробно нам показала, и из фото и рецепта понятно,что такой способ приготовления очень отличается от традиционного штруделя, тесто очень похоже, а вот все остальное нет, но ведь и блюдо совсем иное, получается вкусное второе блюдо, сочное, сытное, тесто пропитано соком лука и картофеля, на тарелке смотрится здорово! Спасибо, девочки, за интересный рецепт!Очень понравился!

Милада

16.10.2023

4.9

Вобще это классический штрудель))

Солнышко777

16.10.2023

4.8

Ничего себе, а я думала, что штрудель только сладкий бывает. А его, получается, можно с чем угодно делать) Вот с картошечкой это очень необычно и наверняка вкусно)) По описанию рецепт довольно простой, да и продукты такие всегда есть дома, так что надо обязательно попробовать приготовить. Надеюсь, что у меня все получится)) Главное, это в украшение побольше зелени) С зеленью вкуснек!

Настя

16.10.2023

5

Еще одно вкуснейшее блюдо с моей любимой картошечкой. Обожаю её в любом виде, а теперь еще и новый рецептик для себя нашла. Я обычно штрудель готовлю из постного теста с яблоками и орешками. И всегда представляла его только сладким. Теперь буду и с картошкой его готовить)))Думаю будет не менее вкусно!!!

Ya-Rina

16.10.2023

4.6

Ух ты, для меня это тоже новинка! Штрудель для меня всегда ассоциировался лишь с яблочной начинкой, но никак ни с картошкой...Интересное решение. Вот только мне не особо понятно, вы когда сворачиваете из теста рулет, его начиняете картофелем с луком или это все по отдельности выкладывается?