Грузинське кукурудзяне мчаді

Смачні мчаді прямо з Грузії! Поспішайте спробувати самі! Кожен народ має свої звичаї і свої кулінарні рецепти. Наприклад, китайці не можуть сісти за стіл без рису, як і узбеки без коржі. Мчаді - це те, без чого не обходиться грузинська кухня і без чого люди, наприклад, не можуть їсти сир. Мчаді - давно відомий, поширений вид страви, який приємно їсти і легко готується. Це майже те ж саме, що млинці чи оладки. Якщо у вас вдома нічого немає, крім масла, кукурудзяної муки та варення. А ви не знаєте, що приготувати, не засмучуйтеся, такою їжею ви зможете нагодувати дитину і чоловіка в повному обсязі.
38
12818
Жозефіна РівераЖозефіна Рівера
Автор рецепта
Грузинське кукурудзяне мчаді
Калорії
230ККал
Білок
3грам
Жир
13грам
Вуглеводи
27грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 6

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Інгредієнти

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Змішайте воду з сіллю

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Обережно влийте суміш у борошно, постійно помішуючи

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Приготуйте м'яке тісто, яке не прилипає до рук.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Розігрійте сковороду і додайте олію

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Ліпимо тонкі коржі (чим тонше, тим краще) і викладаємо їх у розпечене масло.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Обсмажте їх до золотистого кольору і переверніть.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Зніміть мчаді зі сковороди і промокніть серветкою зайве масло. Смачного))

Подібні рецепти