Грузинське кукурудзяне мчаді
Смачні мчаді прямо з Грузії! Поспішайте спробувати самі! Кожен народ має свої звичаї і свої кулінарні рецепти. Наприклад, китайці не можуть сісти за стіл без рису, як і узбеки без коржі. Мчаді - це те, без чого не обходиться грузинська кухня і без чого люди, наприклад, не можуть їсти сир. Мчаді - давно відомий, поширений вид страви, який приємно їсти і легко готується. Це майже те ж саме, що млинці чи оладки.
Якщо у вас вдома нічого немає, крім масла, кукурудзяної муки та варення. А ви не знаєте, що приготувати, не засмучуйтеся, такою їжею ви зможете нагодувати дитину і чоловіка в повному обсязі.
Калорії
230ККал
Білок
3грам
Жир
13грам
Вуглеводи
27грам
*Харчова цінність 1 порції
Інгредієнти
Порції: 6
Покрокова підготовка
Час приготування: 30 хвилин
КРОК 1
Інгредієнти
КРОК 2
Змішайте воду з сіллю
КРОК 3
Обережно влийте суміш у борошно, постійно помішуючи
КРОК 4
Приготуйте м'яке тісто, яке не прилипає до рук.
КРОК 5
Розігрійте сковороду і додайте олію
КРОК 6
Ліпимо тонкі коржі (чим тонше, тим краще) і викладаємо їх у розпечене масло.
КРОК 7
Обсмажте їх до золотистого кольору і переверніть.
КРОК 8
Зніміть мчаді зі сковороди і промокніть серветкою зайве масло. Смачного))
Подібні рецепти
- Хачапурі без дріжджів з сиром на сковородіЧудовий сніданок. Дуже швидко і смачно, вам відразу сподобається!
- 20 хвилин
- 9 Порції
- 406 ККал
- 539
- Пишні коржі на сковороді на кефіріДуже просто, дуже швидко, дуже смачно і дуже дешево!
- 35 хвилин
- 6 Порції
- 224 ККал
- 165
- Картопляні коржики на сковородіСитно, ароматно, рум'яно і дуже смачно!
- 1 годеньини
- 4 Порції
- 529 ККал
- 145
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Домашні хінкалі по-грузинськиДуже смачно, дуже соковито, з простих інгредієнтів, для другої страви!
- 3 годеньини
- 15 Порції
- 183 ККал
- 625
- Хачапурі без дріжджів з сиром на сковородіЧудовий сніданок. Дуже швидко і смачно, вам відразу сподобається!
- 20 хвилин
- 9 Порції
- 406 ККал
- 539
- Напівфабрикати купати на сковородіПриготуйте ще один шедевр грузинської кухні вдома.
- 40 хвилин
- 3 Порції
- 109 ККал
- 92