mchadi de harina de maíz georgiana
¡Delicioso mchadi directamente desde Georgia! ¡Date prisa para probarlo tú mismo! Cada nación tiene sus propias costumbres y sus propias recetas culinarias. Por ejemplo, los chinos no pueden sentarse a la mesa sin arroz, al igual que los uzbekos no pueden sentarse sin pan plano. Mchadi es algo de lo que la cocina georgiana no puede prescindir y sin el cual la gente, por ejemplo, no puede comer queso. El mchadi es un tipo de plato muy conocido y extendido, agradable de comer y fácil de preparar. Es casi lo mismo que las tortitas o panqueques.
Si no tienes nada en casa excepto mantequilla, harina de maíz y mermelada. Y no sabes qué cocinar, no te enojes, puedes alimentar a tu hijo y a tu esposo hasta saciarte si cocinas esta comida.
Calorías
230Kcal
Proteína
3gramo
Gorda
13gramo
Carbohidratos
27gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 30 minutos
PASO 1
Ingredientes
PASO 2
Mezclar agua con sal
PASO 3
Vierta suavemente la mezcla en la harina, revolviendo constantemente.
PASO 4
Prepara una masa suave que no se pegue a tus manos.
PASO 5
Calentar una sartén y agregar aceite.
PASO 6
Hacemos tortas finas (cuanto más finas mejor) y las ponemos en aceite caliente.
PASO 7
Freírlos hasta que estén dorados y darles la vuelta.
PASO 8
Retire el mchadi de la sartén y seque el exceso de aceite con una servilleta. Buen provecho))
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