Georgisches Maismehl-Mchadi

Köstlicher Mchadi direkt aus Georgia! Beeilen Sie sich und probieren Sie es selbst aus! Jede Nation hat ihre eigenen Bräuche und ihre eigenen kulinarischen Rezepte. Beispielsweise können die Chinesen nicht ohne Reis am Tisch sitzen, genauso wie die Usbeken nicht ohne Fladenbrot sitzen können. Mchadi ist etwas, auf das die georgische Küche nicht verzichten kann und ohne das man zum Beispiel keinen Käse essen kann. Mchadi ist ein seit langem bekanntes, weit verbreitetes Gericht, das angenehm zu essen und einfach zuzubereiten ist. Es ist fast dasselbe wie Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Wenn Sie außer Butter, Maismehl und Marmelade nichts zu Hause haben. Und Sie wissen nicht, was Sie kochen sollen, seien Sie nicht verärgert, Sie können Ihr Kind und Ihren Mann satt ernähren, wenn Sie dieses Essen kochen.
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Josephine RiveraJosephine Rivera
Autor des Rezepts
Georgisches Maismehl-Mchadi
Kalorien
230Kcal
Eiweiß
3gramm
Fett
13gramm
Kohlenhydrate
27gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6
100ml
4esslöffel

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Zutaten

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Wasser mit Salz mischen

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Gießen Sie die Mischung vorsichtig unter ständigem Rühren in das Mehl

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Bereiten Sie einen weichen Teig vor, der nicht an Ihren Händen klebt.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Eine Bratpfanne erhitzen und Öl hinzufügen

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Wir backen dünne Kuchen (je dünner, desto besser) und legen sie in heißes Öl.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Frittieren Sie sie, bis sie goldbraun sind, und wenden Sie sie um.

  8. SCHRITT 8

    SCHRITT 8

    Den Mchadi aus der Pfanne nehmen und überschüssiges Öl mit einer Serviette abtupfen. Guten Appetit))