Mchadi georgiano di farina di mais

Delizioso mchadi direttamente dalla Georgia! Affrettati a provarlo tu stesso! Ogni nazione ha le proprie usanze e le proprie ricette culinarie. Ad esempio, i cinesi non possono sedersi a tavola senza riso, così come gli uzbeki non possono sedersi senza focaccia. Il mchadi è qualcosa di cui la cucina georgiana non può fare a meno e senza la quale le persone, ad esempio, non possono mangiare il formaggio. Il mchadi è un piatto conosciuto da tempo, molto diffuso, gradevole da mangiare e facile da preparare. È quasi uguale ai pancake o ai pancake. Se a casa non hai altro che burro, farina di mais e marmellata. E non sai cosa cucinare, non arrabbiarti, puoi nutrire pienamente tuo figlio e tuo marito se cucini questo cibo.
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Giuseppina RiveraGiuseppina Rivera
Autore della ricetta
Mchadi georgiano di farina di mais
Calorie
230Kcal
Proteina
3gram
Grassa
13gram
Carboidrati
27gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 6

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 30 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Ingredienti

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Mescolare l'acqua con il sale

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Versare delicatamente il composto nella farina, mescolando continuamente

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Preparate un impasto morbido che non si attacchi alle mani.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Scaldare una padella e aggiungere l'olio

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Prepariamo delle torte sottili (più sottili sono, meglio è) e le mettiamo nell'olio bollente.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Friggerli fino a doratura e girarli.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Togliere il mchadi dalla padella e asciugare l'olio in eccesso con un tovagliolo. Buon appetito))