Gruzińska mąka kukurydziana mchadi

Pyszne mchadi prosto z Gruzji! Pospiesz się, aby spróbować sam! Każdy naród ma swoje zwyczaje i własne przepisy kulinarne. Przykładowo Chińczycy nie mogą usiąść przy stole bez ryżu, tak jak Uzbecy nie mogą usiąść bez podpłomyka. Mchadi to coś, bez czego kuchnia gruzińska nie może się obejść i bez czego nie można na przykład jeść sera. Mchadi to od dawna znany i rozpowszechniony rodzaj dania, które jest przyjemne w jedzeniu i łatwe w przygotowaniu. To prawie to samo, co naleśniki lub naleśniki. Jeśli nie masz w domu nic poza masłem, kaszą kukurydzianą i dżemem. I nie wiesz, co ugotować, nie denerwuj się, możesz nakarmić swoje dziecko i męża do pełni, jeśli ugotujesz to jedzenie.
38
12818
Józefina RiveraJózefina Rivera
Autor przepisu
Gruzińska mąka kukurydziana mchadi
Kalorie
230Kcal
Białko
3gram
Tłuszcz
13gram
Węglowodany
27gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 30 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

    Składniki

  2. KROK 2

    KROK 2

    Zmieszaj wodę z solą

  3. KROK 3

    KROK 3

    Delikatnie wlać mieszaninę do mąki, ciągle mieszając

  4. KROK 4

    KROK 4

    Przygotuj miękkie ciasto, które nie klei się do dłoni.

  5. KROK 5

    KROK 5

    Rozgrzej patelnię i dodaj olej

  6. KROK 6

    KROK 6

    Robimy cienkie placki (im cieńsze tym lepsze) i kładziemy je na rozgrzany olej.

  7. KROK 7

    KROK 7

    Smażymy je na złoty kolor i odwracamy.

  8. KROK 8

    KROK 8

    Zdejmij mchadi z patelni i usuń nadmiar oleju serwetką. Smacznego))