グルジア風コーンミール・ムチャディ

ジョージア産の美味しいムチャディ!急いで自分で試してみてください。どの国にも独自の習慣と独自の料理レシピがあります。たとえば、ウズベク人がフラットブレッドなしでは座れないのと同じように、中国人も米なしではテーブルに座ることはできません。ムチャディはグルジア料理に欠かせないものであり、例えばチーズもこれなしでは食べられません。ムチャディは、食べやすく、調理も簡単な、古くから知られ、広く普及しているタイプの料理です。パンケーキやパンケーキとほぼ同じです。 家にバター、コーンミール、ジャム以外何もない場合。何を料理すればいいのかわかりませんが、動揺しないでください。この料理を作れば、子供と夫をお腹いっぱい食べさせることができます。
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グルジア風コーンミール・ムチャディ
カロリー
230Kcal
タンパク質
3gram
脂肪
13gram
炭水化物
27gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 6
100ml
5グラム
4大さじ

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 30 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    材料

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    水と塩を混ぜる

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    混合物を小麦粉にそっと注ぎ、絶えずかき混ぜます

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    手にくっつかない柔らかな生地を用意します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    フライパンを熱し、油を入れる

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    薄いケーキを作り(薄いほど良い)、熱い油に入れます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    黄金色になるまで揚げてひっくり返します。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    ムチャディをフライパンから取り出し、ナプキンで余分な油を拭き取ります。ご賞味ください))

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