ジョセフィン・リベラ

子供の頃から、祖母がキッチンで普通の製品を料理の傑作に変えた様子を覚えています。焼きたての焼き菓子や肉の煮込みの香りに家族全員がテーブルの周りに集まり、私はこの瞬間に、私たちの生活において食べ物がいかに重要かを実感しました。世界中を旅して、スパイシーなタイ料理から洗練されたイタリア料理まで、さまざまな料理からインスピレーションを得ました。私の目標は、誰でも料理ができ、このエキサイティングな旅が誰でも参加できることを示すことです。一緒に料理への愛情を育み、家族の新しい伝統を作りましょう。

私は学部を卒業しました料理芸術でAkademie Deutsche POP.

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