シンプルなケフィアケーキとジャム

それほど熟練していないパティシエでも、このカップケーキを作ることができます。ほとんどお金をかけずにケフィアを使ったカップケーキを焼くことができると断言できます。私がケフィアケーキのこの非常に料理的なレシピを知ったのは全くの偶然でした。私が車で仕事に向かっていたとき、とてもおしゃべりな女性2人が私の前に座っていました。それらはすでにパチパチ音を立てていて、頭痛さえありましたが、その後どういうわけか耳を傾け、というよりもバスのほぼ全体が聞いていました、そしてさらに正確に言えば、それらを聞かないことは不可能でした。さて、一人がもう一人にパイ、パイ、マフィンの作り方を話し、どちらのマフィンが美味しいかについて議論し、料理のレシピを共有し始めました。私は思わずその 1 つを思い出しました - あまりにも単純すぎたように思えました。