スロークッカーで作るライスとリブのスープ

手順

調理時間: 1 時間 30 分

1. ステップ 1

   

   材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   リブを細かく切ります。

3. ステップ 3

   

   リブをマルチクッカーボウルに置き、黄金色になるまで「フライ」モードで約15分間炒めます。塩とコショウ。

4. ステップ 4

   

   ニンジンをすりおろしてリブに加えます。

5. ステップ 5

   

   さらに5分間一緒に炒めます。

6. ステップ 6

   

   ジャガイモを立方体に切ります。

7. ステップ 7

   

   洗った米、ジャガイモ、丸ごと玉ねぎをリブに加えます。

8. ステップ 8

   

   水を注ぎます。

9. ステップ 9

   

   マルチクッカーを「スープ」モード（お持ちでない場合は「調理」モード）に25分間設定します。

10. ステップ 10

    

    パセリをみじん切りにし、調理の最後にスープに加えます。必要に応じてスープに塩を加えます。スープを蓋の下に5分間置き、皿に注ぎます。