Zuppa con riso e costolette in una pentola a cottura lenta

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 1 ore 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Preparare gli ingredienti.

2. PASSO 2

   

   Tagliare le costolette a pezzetti.

3. PASSO 3

   

   Metti le costole nella ciotola del multicooker e friggi per circa 15 minuti nella modalità "Friggi" fino a doratura. Sale e pepe.

4. PASSO 4

   

   Grattugiare le carote e aggiungerle alle costolette.

5. PASSO 5

   

   Friggere insieme per altri 5 minuti.

6. PASSO 6

   

   Tagliare le patate a cubetti.

7. PASSO 7

   

   Aggiungere alle costolette il riso lavato, le patate e una cipolla intera.

8. PASSO 8

   

   Versare l'acqua.

9. PASSO 9

   

   Imposta il multicooker sulla modalità "Zuppa" (se non ce l'hai, quindi sulla modalità "Cottura") per 25 minuti.

10. PASSO 10

    

    Tritare il prezzemolo e aggiungerlo alla zuppa proprio a fine cottura. Se necessario aggiungete sale alla zuppa. Lasciare riposare la zuppa sotto il coperchio per 5 minuti e versarla nei piatti.