Maiale al forno al cartoccio in una pentola a cottura lenta
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Preparare gli ingredienti per il maiale bollito. Avremo bisogno anche di un foglio.
PASSO 2
Sciacquare la carne di maiale in acqua e asciugarla con carta da cucina. Fai delle forature usando un coltello da cucina.
PASSO 3
Sbucciare l'aglio, tagliare ogni spicchio (ne ho di grandi) in 2-3 parti. Metti l'aglio nelle forature della carne.
PASSO 4
Mescolare sale e spezie in una ciotola. Strofinare il composto sulla carne, versare l'olio d'oliva e strofinare accuratamente.
PASSO 5
Trasferisci la carne sulla carta stagnola.
PASSO 6
Avvolgere strettamente in più strati e metterli in una ciotola multicucina (verso un po 'd'olio nella ciotola). Selezionare il programma Cottura per 1 ora. Cuocere fino al segnale caratteristico.
PASSO 7
Lasciare il maiale bollito cotto nella ciotola dopo il segnale, quindi trasferirlo su un piatto e aprire la pellicola. Il maiale bollito è pronto.
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