그루지야 옥수수 가루 mchadi
조지아에서 직접 가져온 맛있는 음차디! 서둘러 직접 시도해 보세요! 모든 국가에는 고유한 관습과 요리법이 있습니다. 예를 들어, 우즈베키스탄인들이 플랫브레드 없이는 앉을 수 없는 것처럼 중국인은 쌀 없이 식탁에 앉을 수 없습니다. 음차디(Mchadi)는 조지아 요리 없이는 할 수 없는 것이며, 예를 들어 사람들이 치즈 없이는 먹을 수 없는 것입니다. 음차디(Mchadi)는 먹기 좋고 준비하기 쉬운 오래 전부터 널리 알려진 요리입니다. 팬케이크 나 팬케이크와 거의 같습니다.
집에 버터, 옥수수 가루, 잼 외에는 아무것도 없다면. 그리고 무엇을 요리해야할지 모르더라도 화를 내지 마십시오. 이 음식을 요리하면 자녀와 남편을 배부르게 먹일 수 있습니다.
조리 순서
단계 1

재료
단계 2

물과 소금을 섞는다
단계 3

혼합물을 밀가루에 부드럽게 붓고 계속 저어줍니다.
단계 4

손에 들러붙지 않는 부드러운 반죽을 준비해주세요.
단계 5

프라이팬을 가열하고 기름을 두른다.
단계 6

우리는 얇은 케이크를 만들고 (얇을수록 좋습니다) 뜨거운 기름에 넣습니다.
단계 7

황금색이 될 때까지 튀기고 뒤집어주세요.
단계 8

팬에서 음차디를 꺼내고 냅킨으로 여분의 기름을 닦아냅니다. 맛있게 드세요))
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