Оладка з куркою, картоплею і сиром в духовці

Покрокова підготовка

Час приготування: 2 годеньини

1. КРОК 1

   

   Як приготувати коржі з куркою, картоплею і сиром в духовці? Продукти для приготування. Беремо дріжджове тісто, його можна приготувати за будь-яким зручним для вас рецептом.

2. КРОК 2

   

   Приготуйте страву: картоплю почистіть і наріжте тонкими кубиками.

3. КРОК 3

   

   Куряче філе очищаємо від кісток. М’ясо піде в корж, а кістки потім можна використовувати для бульйону. Куряче м'ясо наріжте невеликими шматочками.

4. КРОК 4

   

   Сир пропустити через тертку.

5. КРОК 5

   

   В окремій мисці змішати сметану, майонез і видавлені через часникодавку зубчики часнику.

6. КРОК 6

   

   Половину тіста розкачати у великий тонкий пласт. Викласти його на деко, змащене рослинним маслом. Змастити пласт половиною соусу.

7. КРОК 7

   

   Полийте всю картоплю соусом. На цьому етапі можна додати сіль.

8. КРОК 8

   

   Зверху на картоплю викласти курку.

9. КРОК 9

   

   Всипте в соус трохи сиру, перемішайте і викладіть на курку.

10. КРОК 10

    

    Зверху посипте сиром, що залишився.

11. КРОК 11

    

    Накрийте лепешку другим тонким шаром тіста і сформуйте як пиріг. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку і випікати пиріг до золотистої скоринки.

12. КРОК 12

    

    Готову корж виймаємо з духовки, але не ріжемо, потрібно дати йому охолонути, причому процес охолодження не повинен бути різким, соус повинен охолонути і загуснути, інакше він просто виллється. Для цього випічку залишаю у формі, накриваю папером і рушником. Так вона відпочиває зі мною близько 30 хвилин. Потім знімаю з каструлі і охолоджую як зазвичай.

13. КРОК 13

    

    Ріжемо на шматочки і їмо із задоволенням.

Коментарі до рецепту

ВікторіІ

06.08.2023

5

Дуже смачна піца, вся сім'я їла із задоволенням! Соус мені дуже сподобався, а часник надає неймовірний запах під час запікання! Піца чимось схожа на пиріг, такий собі варіант 2 в 1) Сподобалось, що тісто не сухе, інгредієнти доступні, готується легко. Дякую

Маслова Тетяна

06.08.2023

4.9

Viktori I писала: Дуже смачна піца, вся сім'я їла із задоволенням! Соус мені дуже сподобався, а часник робить неймовірний запах під час запікання! Піца чимось схожа на пиріг, такий собі варіант 2 в 1) Сподобалось, що тісто не сухе, інгредієнти доступні, готується легко. Дякую

Іра

06.08.2023

4.8

Маслова Тетяна, ой яка смішна піца вийшла, я від душі посміялася! І, чесно кажучи, кожен, хто хоче, може приготувати без майонезу