Рибний суп з філе минтая з рисом

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Картоплю наріжте кубиками і покладіть в киплячу воду варити до готовності.

3. КРОК 3

   

   Моркву наріжте скибочками і разом з цілою цибулиною додайте в картопляний суп. Відварити всі овочі до готовності.

4. КРОК 4

   

   Через 5 хвилин після додавання овочів додайте попередньо очищене філе минтая. Кістки все ж рекомендую не прибирати, так риба трохи краще тримає форму.

5. КРОК 5

   

   Разом з рибою додаємо промитий рис і варимо ще близько 15 хвилин, потім додаємо сіль, спеції і зелень. Дайте покипіти ще 5 хвилин і вимкніть.

6. КРОК 6

   

   Готовий суп прикрасьте зеленню. Смачного!