Рыбный суп из филе минтая с рисом

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 40 мин

1. ШАГ 1

   

   Ингредиенты

2. ШАГ 2

   

   Картофель порезать кубиками и отправить в кипящую воду вариться до готовности

3. ШАГ 3

   

   Морковку порезать кружочками и отправить вместе с целой луковицей в суп к картошке. Все овощи варить до готовности.

4. ШАГ 4

   

   Через 5 минут после закладки овощей добавляем предварительно очищенное филе минтая. Косточки я все же рекомендую не удалять, так рыба будет немного лучше держать форму.

5. ШАГ 5

   

   Вместе с рыбкой добавляем промытый рис и варим еще примерно 15 минут, затем добавляем соль, специи и травы. Даем прокипеть еще 5 минут и выключаем.

6. ШАГ 6

   

   Готовый суп украсить зеленью. Приятного аппетита!