Яйця з рибними консервами

Проста і смачна холодна закуска всього за 10 хвилин. Яєчня з рибними консервами прикрасять будь-яке свято. На вигляд вони такі смачні, що першими розлітаються зі столу. Їх можна приготувати з сайри, горбуші, сардин, тунця, печінки минтая і так далі. Майонез можна замінити сметаною.
42
4714
Джейд ТейлорДжейд Тейлор
Автор рецепта
Яйця з рибними консервами
Калорії
253ККал
Білок
17грам
Жир
19грам
Вуглеводи
1грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 5

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 20 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати яєчню з рибними консервами? Дуже просто, спочатку підготуйте необхідні інгредієнти. Беріть будь-які рибні консерви, я взяла горбушу. Замість цибулі можна використовувати один зубчик часнику.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Курячі яйця відварити круто і остудити в холодній воді. Обов’язково вимийте яйця перед використанням, оскільки навіть на вигляд чиста шкаралупа може містити шкідливі бактерії. Найкраще використовувати харчові миючі засоби та щітку.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Яйця почистити, розрізати навпіл і відокремити жовтки від білків.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Цибулю очистити, помити, дрібно нарізати ножем і злегка розім'яти руками.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Рибні консерви викладаємо в миску, видаляємо великі кістки і хребти, добре розминаємо рибні консерви виделкою.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Кріп промити і обсушити паперовими рушниками. Дрібно порубати ножем.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    В одну миску викласти жовтки, консерви, цибулю і кріп, додати майонез і мелений перець.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Добре перемішайте всі інгредієнти до однорідності, розім’явши виделкою жовтки

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Отриманою сумішшю за допомогою чайної ложки утрамбуйте білки і зробіть невелику «шапочку». Подавайте, прикрасивши зеленню, приємного апетиту!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
Елено4ка
26.11.2023
5
Випадково побачила на сайті рецепт яєчні з рибними консервами. Давно не готувала цю страву, але нагадала! Для його приготування я використовувала сардини у власному соку. Я відварила і остудила яйця, почистила їх, розрізала навпіл, відокремила жовток. Я дрібно нарізала цибулю

Подібні рецепти