Jajka z konserwami rybnymi

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 20 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić jajka z konserw rybnych? Bardzo proste, najpierw przygotuj niezbędne składniki. Weź dowolną konserwę rybną, którą wolisz, wziąłem różowego łososia. Zamiast cebuli można użyć jednego ząbka czosnku.

2. KROK 2

   

   Jajka kurze ugotuj na twardo i ostudź w zimnej wodzie. Pamiętaj, aby umyć jajka przed ich użyciem, ponieważ nawet pozornie czyste skorupki mogą być siedliskiem szkodliwych bakterii. Najlepiej używać detergentów przeznaczonych do kontaktu z żywnością i szczotki.

3. KROK 3

   

   Jajka obierz, przekrój na pół i oddziel żółtka od białek.

4. KROK 4

   

   Cebulę obieramy, myjemy, drobno siekamy nożem i lekko rozgniatamy rękoma.

5. KROK 5

   

   Konserwy rybne włóż do miski, usuń duże ości i kolce, a następnie dobrze rozgnieć je widelcem.

6. KROK 6

   

   Koperek umyj i osusz papierowymi ręcznikami. Drobno posiekaj nożem.

7. KROK 7

   

   Do jednej miski włóż żółtka, konserwy, cebulę i koperek, dodaj majonez i mielony pieprz.

8. KROK 8

   

   Wszystkie składniki dobrze wymieszaj na gładką masę, żółtka rozgnieć widelcem

9. KROK 9

   

   Powstałą mieszanką nafaszeruj białka jaj za pomocą łyżeczki i uformuj małą „czapkę”. Podawaj, udekorowany zieleniną, smacznego!

Komentarze do przepisu

Eleno4ka

26.11.2023

5

Przypadkowo zobaczyłam na stronie przepis na jajka z konserwami rybnymi. Długo nie gotowałam tego dania, ale przypomniało mi się! Do jej przygotowania użyłam sardynek we własnym soku. Ugotowałam i ostudziłam jajka, obrałam je, przekroiłam na pół i oddzieliłam żółtko. Drobno posiekałam cebulę