Салат з кульбаби з червоною рибою

Улюблений салат моєї родини вже 10 років. Цим салатом я буквально підкорила свого майбутнього чоловіка. Коли він вперше прийшов в гості, я приготувала саме цей салат. На столі було багато інших страв, але саме цей салат вразив його дуже і надовго.)) З тих пір я готую цей салат на кожне сімейне свято. Без нього не обходиться жодне застілля. Нещодавно ми святкували черговий ювілей і без нього, звичайно, не обійшлося. І найцікавіше, що він ще нікому не набрид.
100
22310
Емма СмітЕмма Сміт
Автор рецепта
Салат з кульбаби з червоною рибою
Калорії
591ККал
Білок
29грам
Жир
41грам
Вуглеводи
29грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 1 годеньини 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Підготуйте інгредієнти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Рибу наріжте невеликими кубиками.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Також натерти сир.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Картоплю відварити в шкірці до готовності, остудити і очистити. Картоплю натерти на середній тертці.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    Яйця зварити круто, відварити і очистити. Розділіть на жовтки і білки і натріть окремо на середній тертці.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Яблуко очистіть і натріть на тертці. Можна збризнути лимонним соком, щоб не потемніло.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    На блюдо викласти шар картоплі і сформувати з нього рівне коло. Змастіть майонезом.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Зверху викласти рибу. Цей шар я ніколи не промазую майонезом, так як риба вже жирна.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Зверху викласти білки і змастити майонезом. Розподілити терті яблука і також змастити майонезом.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Далі – сир і зверху трохи майонезу.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Посипати все тертими жовтками. Виходить ось такий гарний салат, що нагадує травневу кульбабу.

  12. КРОК 12

    КРОК 12

    А щоб було ще більше схоже, прикрасьте край салату петрушкою.

Подібні рецепти