Хрусткі вафельні трубочки у вафельниці

Такий привабливий і смачний. Улюблена випічка з дитинства! Хрусткі вафельні рулети у вафельниці виходять з приємним вершковим ароматом. Ця солодкість сподобається всім без винятку. Якщо в якості начинки взяти варене згущене молоко, то смак стане схожим на той, який був у радянські часи.
196
140249
Габріелла ДженкінсГабріелла Дженкінс
Автор рецепта
Хрусткі вафельні трубочки у вафельниці
Калорії
82ККал
Білок
1грам
Жир
6грам
Вуглеводи
6грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 15

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Як приготувати хрусткі вафельні трубочки у вафельниці? Підготувати необхідні продукти.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Вершкове масло наріжте кубиками і помістіть в залізну миску.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Вершкове масло розтоплюємо на повільному вогні і трохи охолоджуємо.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    У глибоку тарілку розбити сире яйце. Додаємо сіль і збиваємо до однорідності.

  5. КРОК 5

    КРОК 5

    До яєць всипати цукор і добре перемішати.

  6. КРОК 6

    КРОК 6

    Влити розтоплене масло і перемішати, щоб цукор розчинився.

  7. КРОК 7

    КРОК 7

    Просіяти пшеничне борошно і додати в тісто. Борошно додавати поступово, невеликими порціями, орієнтуючись на бажану консистенцію тіста. Майте на увазі, що вам може знадобитися трохи більше або менше борошна.

  8. КРОК 8

    КРОК 8

    Перемішайте вінчиком до отримання однорідної консистенції. Тісто схоже на сметану.

  9. КРОК 9

    КРОК 9

    Розігрійте вафельницю і насипте в центр 1 ст. тест. Закрити кришку.

  10. КРОК 10

    КРОК 10

    Після сигналу готовності відкриваємо кришку. Швидко згорнути вафельний млинець в трубочку.

  11. КРОК 11

    КРОК 11

    Спочатку трубочка буде м’якою, але після охолодження стане крихкою і хрусткою. Викласти всі готові вафлі на блюдо. Подавати з вареним згущеним молоком або варенням. Гарячі напої, такі як чай, кава або какао, добре поєднуються з такою випічкою. Смачного!

Коментарі до рецепту

Author comment no avatar
СветаДі
25.11.2023
4.5
Наповніть ці вафельні трубочки начинкою з вареного згущеного молока. Не відводь погляд!
Author comment no avatar
lika7
25.11.2023
4.7
Хрусткі вафельні трубочки у вафельниці готуються з мінімуму інгредієнтів. У вершковому маслі вони виходять дуже ароматними і розсипчастими. Просто чудова смакота до чаю! Дуже дякую автору за чудовий рецепт!

Подібні рецепти