Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице

Пошаговая подготовка

Время приготовления: 30 мин

1. ШАГ 1

   

   Как сделать хрустящие вафельные трубочки в вафельнице? Подготовьте необходимые продукты.

2. ШАГ 2

   

   Сливочное масло порежьте кубиками и положите в железную посуду.

3. ШАГ 3

   

   На медленном огне растопите масло и немного остудите.

4. ШАГ 4

   

   В глубокую тарелку разбейте сырое яйцо. Насыпьте соль и размешайте до однородности венчиком.

5. ШАГ 5

   

   В яйца насыпьте сахар и хорошо перемешайте.

6. ШАГ 6

   

   Налейте растопленное масло и размешайте, чтобы растворился сахар.

7. ШАГ 7

   

   Просейте пшеничную муку и добавьте в тесто. Муку добавляйте постепенно, небольшими порциями, ориентируйтесь на нужную консистенцию теста. Учитывайте тот факт, что муки может понадобиться чуть больше или меньше.

8. ШАГ 8

   

   Венчиком перемешайте до получения однородной консистенции. Тесто похоже на сметану.

9. ШАГ 9

   

   Прогрейте вафельницу и влейте по центру 1 ст.л. теста. Закройте крышку.

10. ШАГ 10

    

    После сигнала о готовности откройте крышку. Быстро сверните вафельный блинчик в трубочку.

11. ШАГ 11

    

    Сначала трубочка будет мягкой, а после остывания станет ломкой и хрустящей. Все готовые вафли сложите на тарелку. К столу подайте с вареной сгущенкой или джемом. К такой выпечке подойдут горячие напитки, например, чай, кофе или какао. Приятного аппетита!

Комментарии к рецепту

СветаDi

25.11.2023

4.5

Такие вафельные трубочки наполните начинкой из вареной сгущенки. Не оторваться!

lika7

25.11.2023

4.7

Хрустящие вафельные трубочки в вафельнице готовятся из минимума ингредиентов. На сливочном масле они получаются очень ароматные и рассыпчатые. Просто потрясающая вкуснятина к чаю! Спасибо большое автору за чудесный рецепт!