Вафли домашние - 55 кулинарные рецепты
Вафли – это печенье в клеточку.Определенная разновидность печенья с характерным рисунком на поверхности носит название вафли. Свое название вафли получили от немецкого слова «wafla», перевод которого звучит как «сота».
- Вафли на сковороде без вафельницыРумяные, хрустящие, вкусные. Сладкоежки точно оценят!
- 1 ч 30 мин
- 12 Порции
- 195 Ккал
- 118
- Вафли в духовкеПышные, воздушные, аппетитные, для всей семьи на завтрак!
- 1 ч
- 10 Порции
- 243 Ккал
- 63
- Вафли в советской вафельницеОчень вкусные, хрустящие, из дешевых продуктов!
- 45 мин
- 14 Порции
- 231 Ккал
- 337
- Вафельные трубочки в советской вафельницеЛюбимое сладкое хрустящее лакомство из детства!
- 30 мин
- 8 Порции
- 457 Ккал
- 409
- Бельгийские вафли мягкиеНежные внутри и хрустящие снаружи, из дешевых продуктов!
- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 362 Ккал
- 290
- Творожные венские вафли в вафельницеКрасивые, ароматные, аппетитные, сладкие. Для всей семьи.
- 1 ч
- 14 Порции
- 251 Ккал
- 425
- Венские вафли в электровафельнице толстыеПросто, быстро, экономно, вкусно. На завтрак для всей семьи.
- 1 ч
- 4 Порции
- 901 Ккал
- 443
- Венские вафли на кефиреОчень вкусная и быстрая выпечка для домашнего чаепития!
- 50 мин
- 3 Порции
- 414 Ккал
- 265
- Венские вафли на электрическом грилеСамые мягкие и красивые, с приятным сливочным вкусом!
- 40 мин
- 10 Порции
- 220 Ккал
- 141
- Сырные вафли в вафельницеПышные и мягкие, для всей семьи. Просто и быстро!
- 30 мин
- 4 Порции
- 287 Ккал
- 198
- Кабачковые вафли из кабачков в вафельницеПП, легкие, румяные, аппетитные, для всей семьи!
- 45 мин
- 4 Порции
- 114 Ккал
- 253
- Венские вафли без сливочного масла в вафельницеАроматные, мягкие, необычные, простые, вкусные, на завтрак!
- 1 ч
- 4 Порции
- 284 Ккал
- 260
- Венские вафли на сметане в электровафельницеМягкие, пышные, золотистые - мечта сладкоежки!
- 1 ч 20 мин
- 6 Порции
- 344 Ккал
- 157
- Мягкие венские вафли на молоке классическиеПростые и вкусные, на скорую руку, детям на завтрак!
- 30 мин
- 4 Порции
- 838 Ккал
- 186
- Мягкие венские вафли в духовке в силиконовой формеИз простых продуктов, безумно вкусно, ребенку на завтрак!
- 1 ч
- 4 Порции
- 360 Ккал
- 213
- Вафельные трубочки в вафельницеВкус, знакомый с детства! Сладкие, хрустящие, рассыпчатые!
- 30 мин
- 4 Порции
- 356 Ккал
- 252
- Вафли хрустящие в вафельницеАппетитные, тонкие, из простых продуктов. На скорую руку
- 20 мин
- 8 Порции
- 162 Ккал
- 318
- Картофельные вафли в вафельницеРумяные, сытные, вкусные. На завтрак для всей семьи!
- 1 ч 20 мин
- 5 Порции
- 237 Ккал
- 238
- Хрустящие вафельные трубочки в вафельницеХрустящие вафли готовятся из минимума ингредиентов
- 30 мин
- 15 Порции
- 82 Ккал
- 201
- Вафли тонкие в электровафельницеХрустящие, ароматные, самые вкусные! Идеальны для чаепития!
- 30 мин
- 6 Порции
- 314 Ккал
- 102
- Вафли молочныеВанильные, вкусные, мягкие или хрустящие. Для всей семьи.
- 1 ч 30 мин
- 6 Порции
- 396 Ккал
- 98
- Банановые вафли в вафельницеВкусные и ароматные, для домашнего чаепития!
- 30 мин
- 4 Порции
- 573 Ккал
- 134
- Вафли на маргарине хрустящие в вафельницеТоненькие, хрупкие - всегда, когда хочется похрустеть.
- 50 мин
- 16 Порции
- 199 Ккал
- 61
- Вафельные трубочки со сгущенкой варенойЛакомство со вкусом детства, любимое многими!
- 1 ч
- 10 Порции
- 378 Ккал
- 89
Вафли домашние
Как правило, все вафли выпекаются с оттиском на поверхности. Данный оттиск можно оставить на вафлях при помощи специальных инструментов. Наиболее простой способ приготовления вафель – изготовить их в вафельнице.Покупные готовые вафли отличаются от домашних вафель и вкусом, и структурой, и способом приготовления. Магазинные вафли тонкие, суховатые, всегда снабжены начинкой. Домашние вафли более толстые и по вкусу напоминают печенье. Домашние вафли чаще всего начиняются всевозможными начинками: сливочным кремом, взбитыми сливками, шоколадом, белковым кремом, мороженым, джемом, повидлом, вареньем.Тесто для вафель мало чем отличается от теста для печенья – оно такое же песочное, рассыпчатое. Характерный хруст вафлям придает добавленный в тесто крахмал. Чтобы получить вафли хрустящие, лучше всего класть в тесто муку и крахмал в равных пропорциях. Электровафельницы перед готовкой нужно включить, как минимум, за 3-5 минут, чтобы те как следует разогрелись. Самый лучший рецепт вафель – это тот рецепт, который предлагает приготовить вафли тонкие, но при этом вкусные, хрустящие.Вафли могут продаваться в магазинах в виде заготовок для тортов. Такие вафли также производят на кондитерских фабриках. Все, что остается человеку, купившему такие вафли, это приготовить достойный крем. В результате получится отличный вафельный торт.