Gaufres croustillantes dans un gaufrier

Name: Gaufres croustillantes dans un gaufrier
Total time: 30 min
Yield: 15
Ingredients: 100 g Beurre; 1 Œufs; 2 cuillerée à soupe Sucre; 0.25 cuillère à dessert Sel; 5 cuillerée à soupe Farine de blé

Si séduisant et délicieux. Une pâtisserie préférée depuis l'enfance ! Les rouleaux de gaufres croustillants dans un gaufrier dégagent un agréable arôme crémeux. Cette douceur plaira à tout le monde sans exception. Si vous prenez du lait concentré bouilli comme garniture, le goût deviendra similaire à celui de l'époque soviétique.

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Gabriella Jenkins

Auteur de la recette

Calories

82Kcal

Protéine

1gram

Graisse

6gram

Crabes

6gram

*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

Portions: 15

100g

1

2cuillerée à soupe

0.25cuillère à dessert

Farine de blé

5cuillerée à soupe

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 30 minutes

ÉTAPE 1
Comment faire des gaufres croustillantes dans un gaufrier ? Préparez les produits nécessaires.
ÉTAPE 2
Coupez le beurre en cubes et placez-le dans un bol en fer.
ÉTAPE 3
Faire fondre le beurre à feu doux et laisser refroidir légèrement.
ÉTAPE 4
Cassez un œuf cru dans une assiette creuse. Ajoutez du sel et fouettez jusqu'à consistance lisse.
ÉTAPE 5
Versez le sucre dans les œufs et mélangez bien.
ÉTAPE 6
Versez le beurre fondu et remuez pour dissoudre le sucre.
ÉTAPE 7
Tamisez la farine de blé et ajoutez-la à la pâte. Ajouter la farine progressivement, par petites portions, en insistant sur la consistance souhaitée de la pâte. Gardez à l’esprit que vous aurez peut-être besoin d’un peu plus ou moins de farine.
ÉTAPE 8
Mélanger au fouet jusqu'à l'obtention d'une consistance homogène. La pâte ressemble à de la crème sure.
ÉTAPE 9
Préchauffez le gaufrier et versez 1 cuillère à soupe au centre. test. Fermez le couvercle.
ÉTAPE 10
Après le signal prêt, ouvrez le couvercle. Roulez rapidement la crêpe gaufrée dans un tube.
ÉTAPE 11
Au début, le tube sera mou, mais après refroidissement, il deviendra cassant et croustillant. Placer toutes les gaufres finies sur une assiette. Servir avec du lait concentré bouilli ou de la confiture. Les boissons chaudes, comme le thé, le café ou le cacao, se marient bien avec ces pâtisseries. Bon appétit!

Commentaires sur la recette

SvetaDi

25.11.2023

4.5

Remplissez ces rouleaux de gaufrettes avec du lait concentré bouilli. Ne détournez pas le regard !

lika7

25.11.2023

4.7

Les rouleaux de gaufres croustillants dans un gaufrier sont préparés à partir d'un minimum d'ingrédients. Dans le beurre, ils s'avèrent très parfumés et friables. Délicieux tout simplement incroyable pour le thé ! Merci beaucoup à l'auteur pour la merveilleuse recette!