Журавлинний мафін

Покрокова підготовка

Час приготування: 1 годеньини 10 хвилин

1. КРОК 1

   

   Як приготувати мафін з журавлини? Підготувати необхідні продукти.

2. КРОК 2

   

   З'єднайте яйця з цукром. Ретельно перемішати до повного розчинення цукру.

3. КРОК 3

   

   Додайте молоко, соду і борошно. За бажанням можна додати ванільний цукор. Все перемішати. За консистенцією тісто має бути як густа сметана. Будьте готові, що вам може знадобитися більше або менше борошна, ніж зазначено в рецепті. Орієнтуйтеся не на кількість борошна, а на бажану консистенцію тіста.

4. КРОК 4

   

   Форму для запікання змастіть маслом і додайте журавлину.

5. КРОК 5

   

   Влийте тісто. Поставити деко в розігріту до 180 градусів духовку і випікати до готовності. Перевірте готовність пирога зубочисткою. Застроміть його в середину коржа

6. КРОК 6

   

   Даємо нашому пирогу трохи охолонути.

7. КРОК 7

   

   Вийміть пиріг з форми і насолоджуйтеся домашньою випічкою.

Коментарі до рецепту

Альона

04.12.2023

4.8

Чудовий рецепт кексу з журавлиною! Журавлини в мене не було. Але була заморожена полуниця. Ягоди великі, розрізала навпіл не розморожуючи, обкачала в крохмалі, форму змазала олією, присипала борошном, налила трохи тіста, поклала ягоди, а зверху додала решту тіста. Випікається при 170 градусах на режимі «конвекція». Ягідки так гарно і смачно піднялися наверх. Легко і просто, з доступних продуктів. Дякую автору за рецепт!

julija

04.12.2023

4.7

Я вкрав його собі, а вам пропоную свій

Іріша

04.12.2023

4.7

Рецепт дуже сподобався, особливо добре, що тісто готується зовсім без масла. Шкода, що я зараз не можу знайти журавлини, але я думаю, що червона смородина теж повинна бути сюди!

кракозяблина

04.12.2023

5

Чудовий рецепт. Я беру його додому і обов’язково зроблю найближчим часом.

Тамара

04.12.2023

4.9

Чудовий рецепт. Оскільки журавлини не було, я запекла з замороженою червоною смородиною (не розморожуючи). До цього рецепта у мене був дуже схожий: замість молока використовується кефір (будь-який кисломолочний продукт). Хорошим наповнювачем є яблука. Спробуйте, це теж смачно. І я беру ваш рецепт до свого CC. Дякую тобі.