muffin de arándanos

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un muffin de arándanos? Preparar los productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Combine los huevos con el azúcar. Revuelva bien hasta que el azúcar se disuelva por completo.

3. PASO 3

   

   Agrega la leche, el refresco y la harina. Si lo deseas, puedes agregar azúcar de vainilla. Mezclar todo. La consistencia de la masa debe ser como la de una crema agria espesa. Prepárate porque es posible que necesites más o menos harina de la indicada en la receta. No te centres en la cantidad de harina, sino en la consistencia deseada de la masa.

4. PASO 4

   

   Engrasa una fuente para horno con mantequilla y agrega los arándanos.

5. PASO 5

   

   Vierta la masa. Coloca el molde en un horno precalentado a 180 grados y hornea hasta que esté cocido. Comprueba que el bizcocho esté cocido con un palillo. Mételo en el medio del pastel.

6. PASO 6

   

   Dejamos enfriar un poco nuestra tarta.

7. PASO 7

   

   Retira el bizcocho del molde y disfruta de la repostería casera.

Comentarios sobre la receta.

Aliona

04.12.2023

4.8

¡Excelente receta de muffin de arándanos! No comí arándanos. Pero había fresas congeladas. Las bayas son grandes, las corté por la mitad sin descongelarlas, las enrollé en almidón, unté el molde con aceite, espolvoreé con harina, vertí un poco de masa, puse las bayas y agregué el resto de la masa encima. Al horno a 170 grados en modo “convección”. Las bayas subieron a la superficie de manera tan hermosa y deliciosa. Fácil y sencillo, a partir de productos disponibles. ¡Gracias al autor por la receta!

julia

04.12.2023

4.7

Lo robé para mí y te ofrezco el mío.

irlandesa

04.12.2023

4.7

Me gustó mucho la receta, es especialmente bueno que la masa se prepare completamente sin aceite. Es una pena que no pueda encontrar arándanos ahora, ¡pero creo que las grosellas rojas también deberían ir aquí!

pinzón

04.12.2023

5

Excelente receta. Me lo llevaré a casa y definitivamente lo haré en un futuro próximo.

Támara

04.12.2023

4.9

Gran receta. Como no había arándanos, horneé con grosellas rojas congeladas (sin descongelar). Antes de esta receta, tenía una muy similar: utiliza kéfir (cualquier producto lácteo fermentado) en lugar de leche. Las manzanas son un buen relleno. Pruébalo, también está delicioso. Y llevaré tu receta a mi CC. Gracias.