Muffin aux canneberges

Préparation étape par étape

Temps de cuisson: 1 heures 10 minutes

1. ÉTAPE 1

   

   Comment faire un muffin aux canneberges ? Préparez les produits nécessaires.

2. ÉTAPE 2

   

   Mélangez les œufs avec le sucre. Remuer soigneusement jusqu'à ce que le sucre soit complètement dissous.

3. ÉTAPE 3

   

   Ajouter le lait, le soda et la farine. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter du sucre vanillé. Mélangez le tout. La consistance de la pâte doit ressembler à de la crème sure épaisse. Préparez-vous à avoir besoin de plus ou de moins de farine que ce qui est indiqué dans la recette. Ne vous concentrez pas sur la quantité de farine, mais sur la consistance souhaitée de la pâte.

4. ÉTAPE 4

   

   Beurrer un plat allant au four et ajouter les canneberges.

5. ÉTAPE 5

   

   Versez la pâte. Placez le moule dans un four préchauffé à 180 degrés et faites cuire jusqu'à ce qu'il soit cuit. Testez la cuisson du gâteau avec un cure-dent. Insérez-le au milieu du gâteau; si le cure-dent ressort sec, le gâteau est prêt.

6. ÉTAPE 6

   

   Laissez notre gâteau refroidir un peu.

7. ÉTAPE 7

   

   Retirez le gâteau du moule et dégustez des pâtisseries maison.

Commentaires sur la recette

Alyona

04.12.2023

4.8

Excellente recette de muffin aux canneberges ! Je n'avais pas de canneberges. Mais il y avait des fraises surgelées. Les baies sont grosses, je les ai coupées en deux sans décongeler, je les ai roulées dans de la fécule, j'ai graissé le moule avec de l'huile, saupoudré de farine, versé un peu de pâte, mis les baies, et ajouté le reste de la pâte dessus. Cuit au four à 170 degrés en mode « convection ». Les baies ont atteint le sommet si joliment et délicieusement. Facile et simple, parmi les produits disponibles. Merci à l'auteur pour la recette!

julie

04.12.2023

4.7

Je l'ai volé pour moi et je t'offre le mien

Irlandaise

04.12.2023

4.7

J'ai beaucoup aimé la recette, c'est particulièrement bien que la pâte soit préparée complètement sans huile. C'est dommage que je ne trouve pas de canneberges maintenant, mais je pense que les groseilles rouges devraient aussi aller ici !

krakofinch

04.12.2023

5

Excellente recette. Je le ramène à la maison et je le ferai certainement dans un avenir proche.

Tamara

04.12.2023

4.9

Excellente recette. Comme il n'y avait pas de canneberges, j'ai cuisiné avec des groseilles rouges surgelées (sans décongeler). Avant cette recette, j'en avais une très similaire : elle utilise du kéfir (tout produit laitier fermenté) à la place du lait. Les pommes sont une bonne garniture. Essayez-le, c'est délicieux aussi. Et je prends ta recette dans mon CC. Merci.