Babeczka żurawinowa

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 1 godziny 10 minuty

1. KROK 1

   

   Jak zrobić muffinkę żurawinową? Przygotuj niezbędne produkty.

2. KROK 2

   

   Połącz jajka z cukrem. Dokładnie wymieszaj, aż cukier całkowicie się rozpuści.

3. KROK 3

   

   Dodać mleko, sodę i mąkę. Jeśli chcesz, możesz dodać cukier waniliowy. Wymieszaj wszystko. Konsystencja ciasta powinna przypominać gęstą śmietanę. Przygotuj się na to, że będziesz potrzebować mniej lub więcej mąki, niż podano w przepisie. Nie skupiaj się na ilości mąki, ale na pożądanej konsystencji ciasta.

4. KROK 4

   

   Naczynie do pieczenia wysmaruj masłem i dodaj żurawinę.

5. KROK 5

   

   Wlać ciasto. Włóż blachę do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz, aż się zarumieni. Sprawdź gotowość ciasta wykałaczką. Wbij go w środek ciasta

6. KROK 6

   

   Niech nasze ciasto trochę ostygnie.

7. KROK 7

   

   Wyjmij ciasto z formy i ciesz się domowymi wypiekami.

Komentarze do przepisu

Aliona

04.12.2023

4.8

Świetny przepis na Muffin żurawinowy! Nie miałam żurawiny. Ale były mrożone truskawki. Jagody są duże, przekroiłam je na pół bez rozmrażania, obtoczyłam w skrobi, wysmarowałam formę olejem, posypałam mąką, wylałam trochę ciasta, położyłam jagody i na wierzch wyłożyłam resztę ciasta. Pieczone w temperaturze 170 stopni w trybie „konwekcja”. Jagody pięknie i smakowicie wyrosły na wierzch. Łatwe i proste, z dostępnych produktów. Dziękuję autorce za przepis!

Julia

04.12.2023

4.7

Ukradłem go dla siebie i oferuję ci mój

Irlandka

04.12.2023

4.7

Bardzo podobał mi się przepis, szczególnie dobrze, że ciasto jest przygotowane całkowicie bez oleju. Szkoda, że ​​nie mogę teraz znaleźć żurawin, ale myślę, że czerwone porzeczki też powinny się tu znaleźć!

krakofinch

04.12.2023

5

Doskonały przepis. Zabieram do domu i na pewno zrobię w najbliższej przyszłości.

Tamary

04.12.2023

4.9

Świetny przepis. Ponieważ nie było żurawiny, upiekłam z mrożonymi czerwonymi porzeczkami (bez rozmrażania). Przed tym przepisem miałam bardzo podobny: zamiast mleka używano kefiru (dowolnego sfermentowanego produktu mlecznego). Jabłka są dobrym wypełniaczem. Spróbuj, też jest pyszne. Zapisuję Twój przepis do mojego CC. Dziękuję.