Кабачки по-сільськи з перцем і часником в духовці
Інгредієнти
Покрокова підготовка
КРОК 1
Як приготувати кабачки по-сільськи? Для цього нам потрібно зібрати набір необхідних продуктів. Відміряйте свої улюблені спеції. Спеції та їх кількість можна варіювати в залежності від смакових уподобань домочадців.
КРОК 2
У зручній мисці змішати часниковий порошок, суміш чорного, зеленого, рожевого і білого перців, подрібнити суміш перців у млині, додати чебрець і копчену паприку. До спецій додайте необхідну кількість рослинного масла і все ретельно перемішайте в окремій мисці.
КРОК 3
Кабачки ретельно промийте проточною водою. Якщо у вас молоді кабачки, то очищати їх від шкірки і насіння не потрібно. Якщо кабачки «старі», то їх потрібно очистити від шкірки і видалити насіння. Насіння можна вискоблити ложкою або нарізати цукіні скибочками і видалити насіння маленьким ножем. Готові кабачки наріжте довільною формою. Нам подобаються шматочки в цьому рецепті.
КРОК 4
Підготуйте деко. Його потрібно застелити пекарської папером. Змащувати маслом не обов’язково, але я перестрахувався і за допомогою пензлика намазав папір рослинним маслом. Скибочки цукіні викласти в миску з сумішшю спецій і рослинної олії і акуратно перемішати, рівномірно розподіливши приправи між скибочками. Намагаємося, щоб всі кабачки були покриті нашою ароматною приправою.
КРОК 5
Розігрійте духовку до 180 градусів. Увімкніть режим «верх-низ». Викладаємо наші кабачки на деко. Поставте в духовку запікатися. Час запікання кабачків залежить від вашої побутової техніки і розміру скибочок. Мені вистачило 20 хвилин. Моя духовка електрична.
КРОК 6
Ось такі смачненькі у нас вийшли! За бажанням можна прикрасити блюдо улюбленою свіжою зеленню або приготувати улюблений соус.
Подібні рецепти
- Картопляні скибочки, запечені в духовціЕлементарно, швидко, недорого і дуже смачно!
- 1 годеньини 10 хвилин
- 4 Порції
- 229 ККал
- 506
- Цвітна капуста в духовці з яйцем і сиромПриготувати просту та швидку страву кожному!
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 149 ККал
- 290
- Ціла курка з картоплею в духовці з хрусткою скоринкоюГарне, смачне і недороге блюдо на кожен день і на свята.
- 1 годеньини 40 хвилин
- 6 Порції
- 854 ККал
- 291
- Класичне перцеве лечо пальчики оближешДуже швидко, дуже смачно і просто, зі звичайних продуктів!
- 50 хвилин
- 16 Порції
- 62 ККал
- 586
- Класична паска з родзинками як у бабусіСмачно, повітряно, до свята!
- 3 годеньини
- 6 Порції
- 1339 ККал
- 1025
- Швидкий хліб в духовці на дріжджахДуже смачно, просто, ароматно, на кожен день!
- 2 годеньини
- 10 Порції
- 146 ККал
- 748
- Тушковане м'ясо з овочами зі свининиЯскравий, насичений вітамінами, неймовірно смачний і ситний!
- 1 годеньини 30 хвилин
- 8 Порції
- 454 ККал
- 397
- Ячна каша на воді, розсипчастаСмачна смажена ячна каша з маслом
- 40 хвилин
- 5 Порції
- 182 ККал
- 131
- Лечо з кабачківЯскрава, смачна і дуже ароматна зимова закуска!
- 1 годеньини
- 8 Порції
- 150 ККал
- 830