Кукурудзяний хліб

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

1. КРОК 1

   

   У мене не було кукурудзяного борошна, тому я використовував кукурудзяну муку

2. КРОК 2

   

   Відміряно

3. КРОК 3

   

   Я подрібнила його і висипала у велику миску.

4. КРОК 4

   

   Борошно пшеничне мірне

5. КРОК 5

   

   Доданий розпушувач (розпушувач)

6. КРОК 6

   

   Борошно просіяти разом з розпушувачем (для кращого перемішування)

7. КРОК 7

   

   Він відміряв цукор і висипав його у велику миску.

8. КРОК 8

   

   Все ретельно перемішайте у великій мисці

9. КРОК 9

   

   Додала яйце

10. КРОК 10

    

    молоко

11. КРОК 11

    

    Додала олію.

12. КРОК 12

    

    Все перемішала. При змішуванні не потрібно дуже старатися - якщо залишаться невеликі незмішані шматочки, це навіть добре

13. КРОК 13

    

    Форму змастіть маслом

14. КРОК 14

    

    Вилила тісто у форму

15. КРОК 15

    

    Випікати 25 хвилин при 120 градусах. Щоб перевірити готовність, сірник нікуди тикати не потрібно. Просто погладьте пальцями по верхівці - якщо вона пружно відгукнеться, значить, готова.

16. КРОК 16

    

    Готовий

17. КРОК 17

    

    Дати трохи охолонути і нарізати

18. КРОК 18

    

    Його прийнято їсти з маслом або сметаною, хоча я віддаю перевагу без нічого, з кавою.

Коментарі до рецепту

ЛіліанаБ

16.12.2023

4.8

Вчора я пекла кукурудзяний хліб. Дійсно, це більше схоже на вологий пиріг. Цікавий смак, дуже ситний. Я не додавала ваніль. Дякую за рецепт.