chleb kukurydziany

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 40 minuty

1. KROK 1

   

   Nie miałam mąki kukurydzianej, więc użyłam kukurydzianej

2. KROK 2

   

   Zmierzone

3. KROK 3

   

   Zmieliłam i przesypałam do dużej miski.

4. KROK 4

   

   Odmierzona mąka pszenna

5. KROK 5

   

   Dodano proszek do pieczenia (proszek do pieczenia)

6. KROK 6

   

   Mąkę przesiać z proszkiem do pieczenia (dla lepszego wymieszania)

7. KROK 7

   

   Odmierzył cukier i wsypał go do dużej miski.

8. KROK 8

   

   Wszystko dokładnie wymieszaj w dużej misce

9. KROK 9

   

   Dodał jajko

10. KROK 10

    

    mleko

11. KROK 11

    

    Dodano olej.

12. KROK 12

    

    Wszystko pomieszane. Mieszając, nie musisz być bardzo gorliwy - jeśli pozostały małe, niezmieszane części, to nawet dobrze

13. KROK 13

    

    Nasmaruj formę olejem

14. KROK 14

    

    Wlać ciasto do formy

15. KROK 15

    

    Piec 25 minut w temperaturze 120 stopni. Aby sprawdzić gotowość, nie trzeba nigdzie szturchać zapałki. Wystarczy poklepać wierzch palcami – jeśli reaguje elastycznie, to gotowe.

16. KROK 16

    

    Gotowy

17. KROK 17

    

    Lekko ostudzić i pokroić

18. KROK 18

    

    Zwyczajowo je się go z masłem lub śmietaną, choć ja wolę bez niczego, z kawą.

Komentarze do przepisu

Liliana B

16.12.2023

4.8

Wczoraj upiekłam chleb kukurydziany. Rzeczywiście, wygląda bardziej jak wilgotne ciasto. Ciekawy smak, bardzo sycący. Nie dodałam wanilii. Dziękuję za przepis.