Печиво Кавові зерна

Name: Печиво Кавові зерна
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Вершкове масло; 150 g Цукор; 2 Яйця; за смаком Ванілін; 1 чайн.л. Горілка; 2 стол.л. Какао; 1 стол.л. Розчинна кава; 1 чайн.л. Порошок для випічки; 350 g Пшеничне борошно

Смачне печиво з чудовим ароматом меленої кави. Незвичайний. Ароматний. швидко смачно

158

6248

Лорен Коул

Автор рецепта

Калорії

486ККал

Білок

12грам

Жир

17грам

Вуглеводи

66грам

*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

Порції: 6

100g

150g

2

за смаком

1чайн.л.

2стол.л.

1стол.л.

1чайн.л.

350g

Покрокова підготовка

Час приготування: 40 хвилин

КРОК 1
КРОК 2
КРОК 3
КРОК 4

Коментарі до рецепту

Галла

18.09.2023

4.7

Виглядає печиво чудово, та й на смак, судячи з інгредієнтів, мабуть теж. Я дуже люблю аромат кави у випічці, дуже хочу її спекти, але мене бентежить наявність горілки в рецепті, чи можна дітям це печиво?

♚Ларисинщик

18.09.2023

5

Горілку класти не обов’язково. Для розчинення ваніліну потрібен спирт. Якщо додавати ванільний цукор, то більше нічого не потрібно. Смак, звичайно, чудовий. Можна додати трохи більше цукру і менше кави, тоді дитині буде солодше. Або ви можете взагалі відмовитися від кави. Загалом печиво дуже нагадує шоколад. Кава додає легку гірчинку. Все, що подобається вашій дитині, покладіть туди.

якалка

18.09.2023

4.7

Тож горілка потрібна лише для розчинення ваніліну?! Візьмемо це до уваги. Сьогодні спробую, але тісто розділю на 2 «шматки». Один для дитини без горілки і менше кави, а інший для дорослих за рецептом, але теж без горілки і хочу спробувати додати трохи коньяку для аромату. Давайте подивимося, що станеться... І вони виглядають неймовірно.

ната

18.09.2023

4.5

Ванілін можна розчинити не в горілці, а просто проваривши з водою і цукром. Ось такий простий рецепт. Але який оригінальний дизайн!

♚Ларисинщик

18.09.2023

4.7

Так, без горілки, звичайно, можна. Але чому це викликає стільки суперечок? Спирт випаровується під час варіння або запікання. Немає не тільки смаку, але й запаху. Я часто готую м'ясо з вином. У перші хвилини там відчувається запах, а потім вино перетворюється на оцет і м'ясо розм'якшується. Звичайно, це моя особиста думка, але в оригінальному рецепті є горілка. А потім ви можете створювати власні варіації.

Адела♥♥

18.09.2023

4.8

Який цікавий і смачний рецепт! Я люблю кавове печиво! Про горілку: температура кипіння етанолу 78,3°C. За 15 хвилин запікання при 180-200°С з 1 ч.л. від горілки нічого не залишиться. Тож можна сміливо пригощати дітей і сідати за кермо.

♚Ларисинщик

18.09.2023

5

Я з вами повністю згоден.