Biscotti Chicchi di caffè

Name: Biscotti Chicchi di caffè
Total time: 40 min
Yield: 6
Ingredients: 100 g Burro; 150 g Zucchero; 2 Uova; assaggiare Vanillina; 1 cucchiaino Vodka; 2 cucchiaio Cacao; 1 cucchiaio Caffè istantaneo; 1 cucchiaino Lievito in polvere; 350 g Farina di frumento

Deliziosi biscotti dal meraviglioso aroma di caffè macinato. Insolito. Fragrante. Veloce. Gustoso.

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Lauren Cole

Autore della ricetta

Calorie

486Kcal

Proteina

12gram

Grassa

17gram

Carboidrati

66gram

*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

Porzioni: 6

100g

150g

2

assaggiare

1cucchiaino

2cucchiaio

1cucchiaio

1cucchiaino

350g

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 40 minuti

PASSO 1
PASSO 2
PASSO 3
PASSO 4

Commenti sulla ricetta

Galla

18.09.2023

4.7

I biscotti sono fantastici e, a giudicare dagli ingredienti, probabilmente lo è anche il gusto. Adoro l'aroma del caffè nei prodotti da forno, voglio davvero cuocerli, ma sono confuso dalla presenza della vodka nella ricetta, è possibile che questi biscotti siano dati ai bambini?

♚Larisynshik

18.09.2023

5

Non devi mettere la vodka. L'alcol è necessario per sciogliere la vanillina. Se aggiungi lo zucchero vanigliato, non è necessario nient'altro. Il gusto è, ovviamente, meraviglioso. Puoi aggiungere un po 'più di zucchero e meno caffè, quindi sarà più dolce per il bambino. Oppure puoi saltare del tutto il caffè. In generale, i biscotti ricordano molto il cioccolato. Il caffè aggiunge una leggera amarezza. Qualunque cosa piaccia a tuo figlio, mettila dentro.

jakalka

18.09.2023

4.7

Quindi la vodka serve solo per sciogliere la vanillina?! Prendiamolo in considerazione. La proverò oggi, ma dividerò l’impasto in 2 “pezzi”. Uno per un bambino senza vodka e meno caffè, e l'altro per adulti secondo la ricetta, ma anche senza vodka e voglio provare ad aggiungere un po' di cognac per insaporire. Vediamo cosa succede...E sono fantastici.

nata

18.09.2023

4.5

La vanillina può essere sciolta non nella vodka, ma semplicemente facendola bollire con acqua e zucchero. Una ricetta così semplice. Ma che design originale!

♚Larisynshik

18.09.2023

4.7

Sì, certo che puoi fare a meno della vodka. Ma perché suscita così tante polemiche? L'alcol evapora durante l'ebollizione o la cottura. Non solo non c'è sapore, ma nemmeno odore. Cucino spesso la carne con il vino. Nei primi minuti si sente l'odore, poi il vino si trasforma in aceto e la carne si ammorbidisce. Naturalmente questa è la mia opinione personale, ma la vodka è inclusa nella ricetta originale. E poi puoi apportare le tue variazioni.

Adela♥♥

18.09.2023

4.8

Che ricetta interessante e deliziosa! Adoro i biscotti al caffè! A proposito della vodka: il punto di ebollizione dell'etanolo è 78,3°C. Per 15 minuti di cottura a 180-200°C da 1 cucchiaino. della vodka non rimarrà più nulla. Quindi puoi tranquillamente curare i bambini e metterti al volante.

♚Larisynshik

18.09.2023

5

Sono completamente d'accordo con te.