Ciasteczka Ziarna kawy

Śliczne ciasteczka o cudownym aromacie mielonej kawy. Niezwykłe. Pachnący. Szybko. Smaczny.
158
6248
Lauren ColeLauren Cole
Autor przepisu
Ciasteczka Ziarna kawy
Kalorie
486Kcal
Białko
12gram
Tłuszcz
17gram
Węglowodany
66gram
*Wartość odżywcza 1 porcji

Składniki

PorcjePorcje: 6
100гр
150гр
według Twojego gustu
1łyżeczka
2łyżka

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowaniaCzas gotowania: 40 minuty
  1. KROK 1

    KROK 1

  2. KROK 2

    KROK 2

  3. KROK 3

    KROK 3

  4. KROK 4

    KROK 4

Komentarze do przepisu

Author comment no avatar
Gala
18.09.2023
4.7
Ciasteczka wyglądają niesamowicie i sądząc po składnikach, smak pewnie też. Bardzo lubię zapach kawy w wypiekach, bardzo chcę je upiec, ale dziwi mnie obecność wódki w przepisie, czy dzieci mogą mieć te ciasteczka?
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
18.09.2023
5
Nie musisz dolewać wódki. Do rozpuszczenia waniliny potrzebny jest alkohol. Jeśli dodasz cukier waniliowy, nic więcej nie będzie potrzebne. Smak jest oczywiście wspaniały. Można dodać trochę więcej cukru i mniej kawy, wtedy będzie słodszy dla dziecka. Możesz też całkowicie pominąć kawę. Ogólnie ciasteczka bardzo przypominają czekoladę. Kawa dodaje lekkiej goryczki. Cokolwiek Twoje dziecko lubi, włóż to.
Author comment no avatar
jakalka
18.09.2023
4.7
Czyli wódka wystarczy tylko do rozpuszczenia waniliny?! Weźmy to pod uwagę. Spróbuję dzisiaj, ale ciasto podzielę na 2 „części”. Jedna dla dziecka bez wódki i z mniejszą ilością kawy, druga dla dorosłych według przepisu, ale też bez wódki i chcę spróbować dodać trochę koniaku dla smaku. Zobaczmy, co się stanie... I wyglądają niesamowicie.
Author comment no avatar
nata
18.09.2023
4.5
Wanilinę można rozpuścić nie w wódce, ale po prostu gotując z wodą i cukrem. Taki prosty przepis. Ale jaki oryginalny projekt!
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
18.09.2023
4.7
Tak, oczywiście, że można obejść się bez wódki. Dlaczego jednak budzi tyle kontrowersji? Alkohol odparowuje podczas gotowania lub pieczenia. Nie tylko nie ma smaku, ale także zapachu. Często gotuję mięso z winem. Przez pierwsze minuty czuć tam zapach, później wino zamienia się w ocet i mięso mięknie. To oczywiście moja osobista opinia, ale w oryginalnym przepisie zawarta jest wódka. A potem możesz tworzyć własne wariacje.
Author comment no avatar
Adela♥♥
18.09.2023
4.8
Cóż za ciekawy i pyszny przepis! Uwielbiam ciasteczka kawowe! O wódce: temperatura wrzenia etanolu wynosi 78,3°C. Na 15 minut pieczenia w temperaturze 180-200°C od 1 łyżeczki. z wódki nie zostanie nic. Możesz więc bezpiecznie leczyć dzieci i wsiadać za kierownicę.
Author comment no avatar
♚Łarisynszyk
18.09.2023
5
Całkowicie się z Tobą zgadzam.