Салат Колізей з болгарським перцем і квасолею

Покрокова підготовка

Час приготування: 25 хвилин

1. КРОК 1

   

   Для салату нам знадобиться стручкова квасоля, болгарський перець, цибуля, консервована кукурудза, шинка, майонез, сіль і перець.

2. КРОК 2

   

   Стручкову квасолю наріжте шматочками довжиною 2-3 см. Відваріть квасолю в киплячій підсоленій воді 8-10 хвилин до готовності.

3. КРОК 3

   

   Цибулю наріжте чверть кільцями.

4. КРОК 4

   

   Готову квасолю викласти на сито і опустити в крижану воду на 5 хвилин (це необов'язково, але така крижана ванна допоможе квасолі зберегти зелений колір)

5. КРОК 5

   

   Болгарський перець наріжте тонкими скибочками.

6. КРОК 6

   

   Шинку наріжте невеликими кубиками.

7. КРОК 7

   

   У салатнику змішати охолоджену квасолю, шинку, болгарський перець, цибулю і кукурудзу. Посоліть і поперчіть за смаком. Змішати.

8. КРОК 8

   

   Додати майонез і перемішати. Салат готовий. Можна подавати.

9. КРОК 9

   

   Смачного!

Коментарі до рецепту

Наталеон

30.07.2023

4.7

Який красивий яскравий салат! І інгредієнти чудові! Нещодавно закохалася в стручкову квасолю, тим більше, що вона дуже корисна, але страв з її використанням поки не так багато. Крім того, стручкова квасоля дуже легко засвоюється організмом

Мерлізана

30.07.2023

5

Ваш рецепт вийшов дуже смачним, пропоную свій улюблений салат, спробуйте

Анна

30.07.2023

4.8

Крутий салат!!! Світло та яскраво на літо!!! Дякую Іриша, як завжди яскраво та апетитно!!!

Іріша

30.07.2023

4.9

Дівчата, бережіть своє здоров'я! Моїй родині дуже подобається цей салат, я спеціально заморожую квасолю на зиму, щоб на зиму приготувати :)

Світлана

30.07.2023

4.8

дуже апетитно! Обов'язково спробую!!