Шоколадне печиво з вишнею

Покрокова підготовка

Час приготування: 35 хвилин

1. КРОК 1

   

   Інгредієнти

2. КРОК 2

   

   Тож почнемо! Просіяти борошно, розпушувач і какао

3. КРОК 3

   

   Додайте цукор, перемішайте

4. КРОК 4

   

   Зробіть поглиблення в борошняній суміші. Воду, а точніше окріп, змішати з рослинним маслом і додати в борошняну суміш

5. КРОК 5

   

   Замісити тісто, воно виходить дуже м'яким і ніжним, якщо тісто виходить липким, то додайте трохи борошна (мені знадобилася 1 ст.л.). Дайте готовому тісту відпочити 5 хвилин

6. КРОК 6

   

   Для начинки викладаємо вишню в сито і даємо стекти зайвому соку (якщо використовуєте заморожену, то її потрібно попередньо розморозити).

7. КРОК 7

   

   Додайте цукор за смаком і 2 ч.л. крохмаль. Все перемішати. Начинка готова.

8. КРОК 8

   

   Тісто відразу розкачати на пекарському папері

9. КРОК 9

   

   Розкачати в тонкий пласт і в центр викласти начинку

10. КРОК 10

    

    І, загинаючи краю, формуємо пиріг.

11. КРОК 11

    

    Готовий пиріг випікати при 200С близько 20 хвилин. За 5 хвилин до готовності я посипала пелюстками мигдалю зверху бісквіт, щоб вони стали злегка золотистими

12. КРОК 12

    

    Дістаємо нашу галету з духовки, посипаємо цукровою пудрою і насолоджуємося! Приємного чаю!

Коментарі до рецепту

Магнаго

16.08.2023

4.6

Ірландці, вид просто неймовірний! Як тільки я вирішу свій адвентський «материнський обов’язок випікати» — можливо, я спробую його приготувати, тісто дозволяє мені сподіватися, що навіть я зможу це зробити. Що ви там ще використовуєте, крім вишні? Ну, про всяк випадок, просто вишень зараз зовсім немає.

ольга

16.08.2023

4.6

Прочитавши спосіб приготування шоколадного бісквіта, я точно захотіла його приготувати. чому Та тому що я вже відчула аромат вишні та шоколаду і від цього пішла сльоза... Я взагалі люблю вишню у випічці, бо вона додає дуже приємну кислинку. А горіхи - моя слабкість. Пригощати близьких таким ласощами одне задоволення.

Шура

16.08.2023

4.9

Ой, печиво з вишнею, як ви мене понервували, думаю трішки порушу дієту і приготую на обід печиво, воно мені дуже подобається, вишні нічим не заміню - вони краще всіх ягода для цього тіста, для мене її в морозилці вистачить не на одну порцію!

Іріша

16.08.2023

4.5

Наташа, ти чудово впораєшся! Ви печете таке шикарне печиво! Тісто замішується дуже легко, а в якості начинки можна використовувати будь-які фрукти - яблука, груші, будь-які ягоди, тільки потрібно або просто змішати їх з крохмалем, або зварити з ним.

Малинші

16.08.2023

4.5

Ого! Який цікавий рецепт! Такого ще не бачила)))) Але виглядає неймовірно смачно! Дуже важливо для мене. так що страва не складна в приготуванні, бо після роботи сили не завжди залишаються, та й я не кухар за своїми здібностями.. Але цю смачну страву зовсім не складно приготувати)))) і різноманітність начинки можна!))) ) Обов'язково спробую приготувати!)))