Czekoladowe ciasteczka z wiśniami

Przygotowanie krok po kroku

Czas gotowania: 35 minuty

1. KROK 1

   

   Składniki

2. KROK 2

   

   Więc zacznijmy! Przesiej mąkę, proszek do pieczenia i kakao

3. KROK 3

   

   Dodać cukier, wymieszać

4. KROK 4

   

   Zrób wgłębienie w mieszance mąki. Wodę, a raczej wrzącą wodę, wymieszać z olejem roślinnym i dodać do mieszanki mącznej

5. KROK 5

   

   Zagnieść ciasto, okazuje się bardzo miękkie i delikatne, jeśli ciasto okaże się lepkie, następnie dodaj trochę mąki (potrzebowałem 1 łyżki). Gotowe ciasto odstawiamy na 5 minut

6. KROK 6

   

   Do nadzienia wiśnie przekładamy na sitko i czekamy, aż nadmiar soku odcieknie (jeśli używamy mrożonych, należy je najpierw rozmrozić).

7. KROK 7

   

   Dodaj cukier do smaku i 2 łyżeczki. skrobia. Wymieszaj wszystko. Nadzienie jest gotowe.

8. KROK 8

   

   Ciasto natychmiast rozwałkować na papierze do pieczenia

9. KROK 9

   

   Rozwałkować na cienką warstwę i położyć nadzienie na środku

10. KROK 10

    

    I składając krawędzie, tworzymy ciasto.

11. KROK 11

    

    Gotowe ciasto pieczemy w temperaturze 200°C przez około 20 minut. 5 minut przed końcem posypałam wierzch biszkoptu płatkami migdałów, dzięki czemu lekko się złociły

12. KROK 12

    

    Wyciągamy naszą galette z piekarnika, posypujemy cukrem pudrem i gotowe! Ciesz się herbatą!

Komentarze do przepisu

Magnago

16.08.2023

4.6

Irlandczyk, widok jest po prostu niesamowity! Jak już uporządkuję swój adwentowy „macierzyński obowiązek pieczenia” – może się skuszę, ciasto pozwala mi mieć nadzieję, że i mnie się uda. Co jeszcze tam używacie oprócz wiśni? Cóż, na wszelki wypadek, po prostu nie ma teraz żadnych wiśni.

Olga

16.08.2023

4.6

Po przeczytaniu sposobu na zrobienie biszkoptu czekoladowego zdecydowanie chciałam go zrobić. Dlaczego? Tak, bo poczułam już aromat wiśni i czekolady i w rezultacie ślinka zaczęła mi cieknąć... Generalnie uwielbiam wiśnie w wypiekach, bo dodają bardzo przyjemnej kwaskowatości. A orzechy to moja słabość. Podarowanie bliskim takiego przysmaku to przyjemność.

Szura

16.08.2023

4.9

Och, ciasteczka z wiśniami, jak mnie zdenerwowaliście, chyba złamię trochę dietę i zrobię ciasteczka na lunch, bardzo je lubię, wiśni niczym nie zastąpię - są lepsze niż jakiekolwiek jagoda do tego ciasta, jak dla mnie W zamrażarce wystarczy na niejedną porcję!

Irlandka

16.08.2023

4.5

Natasza, poradzisz sobie świetnie! Pieczesz takie wspaniałe ciasteczka! Ciasto zagniata się bardzo łatwo, a jako nadzienie można użyć dowolnych owoców - jabłek, gruszek, dowolnych jagód, wystarczy po prostu wymieszać je ze skrobią lub ugotować z nią.

Malinshi

16.08.2023

4.5

Wow! Cóż za ciekawy przepis! Nigdy wcześniej czegoś takiego nie widziałam)))) Ale wygląda niesamowicie pysznie! Bardzo ważne dla mnie. aby danie nie było trudne w przygotowaniu, bo po pracy nie zawsze pozostaje siła, a ja nie jestem szefem kuchni według moich umiejętności.. Ale to pyszne danie wcale nie jest trudne w przygotowaniu)))) i różnorodność można użyć nadzienia!))) ) Na pewno spróbuję to ugotować!)))