Biscotti al cioccolato con ciliegie
Ingredienti
Preparazione passo dopo passo
PASSO 1
Ingredienti
PASSO 2
Allora cominciamo! Setacciare la farina, il lievito e il cacao
PASSO 3
Aggiungere lo zucchero, mescolare
PASSO 4
Fare una fontana con il composto di farina. Mescolare l'acqua, o meglio l'acqua bollente, con l'olio vegetale e aggiungerla al composto di farina
PASSO 5
Impastare l'impasto, risulta molto morbido e tenero, se l'impasto risulta appiccicoso, aggiungere un po 'di farina (mi serviva 1 cucchiaio). Lasciare riposare l'impasto finito per 5 minuti
PASSO 6
Per il ripieno, mettete le ciliegie in un colino e fate scolare il succo in eccesso (se usate quelle surgelate, dovete prima scongelarle).
PASSO 7
Aggiungere lo zucchero a piacere e 2 cucchiaini. amido. Mescola tutto. Il ripieno è pronto.
PASSO 8
Stendete subito l'impasto su carta da forno
PASSO 9
Stendere uno strato sottile e posizionare il ripieno al centro
PASSO 10
E piegando i bordi, formiamo una torta.
PASSO 11
Cuocere la torta finita a 200°C per circa 20 minuti. 5 minuti prima che fosse pronto, ho cosparso i petali di mandorla sopra il biscotto, in modo che diventassero leggermente dorati
PASSO 12
Sforniamo la nostra galette, spolveriamo con zucchero a velo e buon appetito! Buon tè!
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