Galletas de chocolate con cerezas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 35 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   ¡Entonces empecemos! Tamizar la harina, la levadura y el cacao

3. PASO 3

   

   Agrega el azúcar, mezcla

4. PASO 4

   

   Haga un hueco en la mezcla de harina. Mezclar agua, o mejor dicho agua hirviendo, con aceite vegetal y agregar a la mezcla de harina.

5. PASO 5

   

   Amasar la masa, queda muy suave y tierna, si la masa queda pegajosa agregar un poco de harina (necesitaba 1 cucharada). Deja reposar la masa terminada durante 5 minutos.

6. PASO 6

   

   Para el relleno, coloca las cerezas en un colador y deja escurrir el exceso de jugo (si usas congeladas, primero debes descongelarlas).

7. PASO 7

   

   Agregue azúcar al gusto y 2 cucharaditas. almidón. Mezclar todo. El relleno está listo.

8. PASO 8

   

   Estirar la masa inmediatamente sobre papel de horno.

9. PASO 9

   

   Estirar hasta formar una capa fina y colocar el relleno en el centro.

10. PASO 10

    

    Y doblando los bordes, formamos una tarta.

11. PASO 11

    

    Hornee el pastel terminado a 200 ° C durante unos 20 minutos. 5 minutos antes de que estuviera lista, espolvoreé pétalos de almendra encima de la galleta, para que se doraran ligeramente.

12. PASO 12

    

    Sacamos nuestra galette del horno, espolvoreamos con azúcar glass y ¡a disfrutar! ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta.

magnago

16.08.2023

4.6

Irlandés, ¡la vista es simplemente increíble! Una vez que resuelva mi “deber maternal de hornear” de Adviento, tal vez intente hacerlo, la masa me permite tener la esperanza de que incluso yo pueda lograrlo. ¿Qué más usas allí además de cerezas? Bueno, por las dudas, es que ahora mismo no hay absolutamente ninguna cereza.

olga

16.08.2023

4.6

Después de leer el método para hacer una galleta de chocolate, definitivamente quise hacerla. ¿Por qué? Sí, porque ya olí el aroma de cerezas y chocolate y, como resultado, se me hizo la boca agua... Generalmente me encantan las cerezas en los productos horneados, ya que añaden una acidez muy agradable. Y las nueces son mi debilidad. Regalar a tus seres queridos con semejante manjar es un placer.

Shura

16.08.2023

4.9

Ay, galletas con cerezas, cómo me has puesto nerviosa, creo que romperé un poco mi dieta y haré galletas para el almuerzo, me gustan mucho, no sustituiré las cerezas por nada, son mejores que cualquier otra. baya para esta masa, para mí ¡Hay suficiente en el congelador para más de una porción!

irlandesa

16.08.2023

4.5

Natasha, ¡lo harás genial! ¡Horneas unas galletas tan preciosas! La masa se amasa muy fácilmente y, como relleno, puede usar cualquier fruta: manzanas, peras, cualquier baya, solo necesita mezclarla con almidón o hervirla con ella.

Malinshi

16.08.2023

4.5

¡Guau! ¡Qué receta tan interesante! Nunca había visto algo así antes)))) ¡Pero se ve increíblemente delicioso! Muy importante para mi. para que el plato no sea difícil de preparar, porque después del trabajo no siempre quedan las fuerzas, y no soy chef según mis habilidades. Pero este delicioso plato no es nada difícil de preparar)))) y una variedad ¡Se pueden usar varios rellenos!))) ) ¡Definitivamente intentaré cocinarlo!)))