Tarta de cerezas en chocolate

Name: Tarta de cerezas en chocolate
Total time: 2 h
Yield: 8
Ingredients: 160 g Harina de trigo; 200 g Kéfir; 3 Huevos de gallina; 180 g Azúcar; 2 cucharilla Levadura en polvo; 50 g Chocolate; 200 g Cereza; 1 cucharilla Almidón; 30 g Manteca; 10 g Azúcar en polvo

¡Pastel de chocolate y frutos rojos muy tierno, jugoso y húmedo! Durante el proceso de horneado, la cereza con chocolate se hunde hasta el fondo y la cereza queda, por así decirlo, envuelta en chocolate, es decir, resulta ser una cereza cubierta de chocolate. Una combinación muy sabrosa de cerezas y chocolate, además de masa de kéfir suave y aireada. ¡Asegúrate de probarlo!

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Nevaeh Alexander

Autora de la receta

Calorías

283Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

7gramo

Carbohidratos

59gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 8

160g

200g

3

180g

2cucharilla

50g

200g

1cucharilla

30g

10g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

PASO 1
Batir los huevos con el azúcar hasta que queden esponjosos.
PASO 2
Agregue la harina, el polvo para hornear.
PASO 3
Agrega kéfir.
PASO 4
Mezclar todo.
PASO 5
Picar el chocolate con un cuchillo.
PASO 6
Pele las bayas de los tallos y las semillas, agregue el almidón y mezcle.
PASO 7
Agrega chocolate a la masa, revuelve.
PASO 8
Coloca papel pergamino en el fondo de un molde de 22 cm de diámetro y engrasa con mantequilla.
PASO 9
Extiende la masa y coloca las bayas encima.
PASO 10
Hornea la tarta en el horno durante 45 minutos a 180 grados. Verifique que esté listo con un pincho de madera.
PASO 11
Durante el proceso de horneado, la cereza con chocolate se hunde hasta el fondo y la cereza queda, por así decirlo, envuelta en chocolate, es decir, resulta ser una cereza cubierta de chocolate.
PASO 12
Deje que el pastel se enfríe por completo y luego espolvoree azúcar en polvo encima. Una combinación muy sabrosa de cerezas y chocolate, además de masa de kéfir suave y aireada. ¡Asegúrate de probarlo!
PASO 13
¡Buen provecho!