Platos con chocolate - 339 recetas de cocina

Otra versión afirma que "chocolate" es una palabra azteca modificada que suena algo así como "chocolatl". Se traduce como agua amarga y se refiere a una bebida parecida al chocolate, que los aztecas preparaban a partir de los frutos del cacao. La preparación del chocolate varía dependiendo de sus variedades, estas son: chocolate con leche, chocolate amargo, chocolate amargo, chocolate blanco, chocolate aireado, chocolate para diabéticos. Cada uno de la variedad de variedades de chocolate elige su favorito. El chocolate incluso tiene su propio día del año: el 11 de julio está reconocido como el Día Mundial del Chocolate. Hay una gran cantidad de museos del chocolate en todo el mundo. De vez en cuando, se llevan a cabo exposiciones de chocolate en las principales ciudades del mundo. El chocolate caliente, a diferencia del chocolate normal comprado en la tienda, incluye los siguientes productos: masa de cacao, azúcar, leche, canela, vainilla. ¿Cómo hacer chocolate? Se puede preparar en casa hirviendo cacao con azúcar en leche y añadiendo una pequeña cantidad de mantequilla. El chocolate caliente es una bebida muy beneficiosa para la salud, el sistema nervioso y la moral. Se cree que el chocolate puede levantar el ánimo. El chocolate es un atributo esencial de muchos postres. Tortas, pasteles y galletas poco comunes se hornean sin chocolate o sin cacao. El chocolate negro, según muchos expertos, no es capaz de dañar los dientes, porque el alto contenido de cacao del chocolate neutraliza los efectos negativos del azúcar. ¿Sabías que el chocolate puede ser mortal para perros y gatos? El chocolate contiene algo llamado teobromina, una toxina potente para muchas aves y animales.