Rollito de hojaldre con chocolate y nueces

Un postre maravilloso con chocolate y nueces)). Un pastel de capas simple con relleno de chocolate: chocolate horneado en hojaldre.
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Claire BrownClaire Brown
Autora de la receta
Rollito de hojaldre con chocolate y nueces
Calorías
429Kcal
Proteína
7gramo
Gorda
31gramo
Carbohidratos
33gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Preparamos productos para rollo de hojaldre con chocolate. Para descongelar la masa, déjala a temperatura ambiente durante media hora aproximadamente.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Espolvorea la mesa (o una hoja de pergamino sobre la mesa) con harina y extiende ligeramente la masa sobre ella.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca la barra de chocolate exactamente en el medio del hojaldre.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloca trozos de nueces sobre el chocolate.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Recortamos las esquinas de la masa. Hacemos cortes en la masa (tiras de 2 cm de ancho): partimos desde la barra de chocolate hasta el borde de la masa, cortando un poco al bies.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Doblamos las partes cortadas resultantes de la masa sobre la barra de chocolate en forma transversal, trenzándola.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Engrase papel para hornear con aceite.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Transfiera el bizcocho en capas a una bandeja para hornear cubierta con papel pergamino engrasado. Batir el huevo y engrasar la parte superior del pastel. Coloque la bandeja para hornear en un horno precalentado a 200 grados, hornee el hojaldre con chocolate durante 20-25 minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    El rollito de hojaldre con chocolate y nueces está listo. ¡Disfruta tu té!

Comentarios sobre la receta.

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Aterronado
01.09.2023
4.5
Lyudmila, hola! ¿Puedes decirme cómo se comporta el chocolate? ¿No se propaga durante el horneado o cuando se enfría? Probablemente debería endurecerse nuevamente. He estado mirando este rollo durante mucho tiempo, pero no he conseguido hacerlo. La receta es absolutamente maravillosa.
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lucía
01.09.2023
4.7
¡Hola! El chocolate no se sale de los productos horneados. Y después de enfriar no se endurece. Y mi familia ni siquiera tiene tiempo para calmarse mucho.
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Ira
01.09.2023
4.9
Y me tentó este rollito, es rápido, fácil y riquísimo para tomar té o café, ¡tendré que hacerlo! Lucía, gracias por la receta!
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lucía
01.09.2023
4.8
Me alegro que te haya gustado mi receta
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Ira
01.09.2023
4.6
¡Hola Lucía! ¡Me apresuro a informar con fotos! ¡La receta es genial! Extraordinariamente delicioso: con té y café para el desayuno de la mañana, ¡es simplemente un cuento de hadas! También es muy fácil y rápido de preparar: ¡todo lo que hay que hacer es colocar las barras de chocolate sobre la masa preparada y meterlas al horno! Los invitados extraños ya no son un problema si tienes una receta de este tipo a mano. ¡Muchas gracias por la receta! Y aquí -->>