Blätterteigrolle mit Schokolade und Nüssen

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 30 min

1. SCHRITT 1

   

   Wir bereiten Produkte für Blätterteigröllchen mit Schokolade vor. Um den Teig aufzutauen, lassen Sie ihn etwa eine halbe Stunde bei Zimmertemperatur stehen.

2. SCHRITT 2

   

   Bestäuben Sie den Tisch (oder ein Blatt Pergament auf dem Tisch) mit Mehl und rollen Sie den Teig darauf leicht aus.

3. SCHRITT 3

   

   Den Schokoriegel genau in die Mitte des Blätterteigs legen.

4. SCHRITT 4

   

   Nussstücke auf die Schokolade legen.

5. SCHRITT 5

   

   Wir schneiden die Ecken des Teigs aus. Wir schneiden den Teig ein (2 cm breite Streifen): Wir beginnen von der Tafel Schokolade bis zum Rand des Teigs und schneiden ein wenig entlang der Schräge.

6. SCHRITT 6

   

   Die so entstandenen Teigstücke falten wir kreuzweise auf den Schokoriegel und flechten ihn.

7. SCHRITT 7

   

   Backpapier mit Öl einfetten.

8. SCHRITT 8

   

   Den Schichtkuchen auf ein mit gefettetem Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Das Ei verquirlen und die Oberseite des Kuchens einfetten. Legen Sie das Backblech in den auf 200 Grad vorgeheizten Ofen und backen Sie die Blätterteigrolle mit Schokolade 20-25 Minuten lang.

9. SCHRITT 9

   

   Fertig ist die Blätterteigrolle mit Schokolade und Nüssen. Genießen Sie Ihren Tee!

Kommentare zum Rezept

Klumpig

01.09.2023

4.5

Lyudmila, hallo! Können Sie mir bitte sagen, wie sich Schokolade verhält? Verteilt es sich nicht beim Backen oder beim Abkühlen? Es sollte wahrscheinlich wieder hart werden. Ich habe mir diese Rolle schon lange angeschaut, aber ich bin einfach nicht dazu gekommen, sie zuzubereiten. Das Rezept ist absolut wunderbar

Lucy

01.09.2023

4.7

Hallo! Aus Backwaren läuft keine Schokolade aus. Und nach dem Abkühlen wird es nicht hart. Und meine Familie hat nicht einmal viel Zeit, sich abzukühlen.

Ira

01.09.2023

4.9

Und dieses Brötchen hat mich in Versuchung geführt, es ist schnell und einfach und lecker zum Tee oder Kaffee, das muss ich unbedingt machen! Lucy, danke für das Rezept!

Lucy

01.09.2023

4.8

Ich freue mich, dass dir mein Rezept gefallen hat

Ira

01.09.2023

4.6

Hallo Lucy! Ich beeile mich, mit Fotos zu berichten! Das Rezept ist großartig! Außergewöhnlich lecker – mit Tee und Kaffee zum Frühstück ist es einfach ein Märchen! Außerdem ist die Zubereitung sehr einfach und schnell – Sie müssen lediglich die Schokoriegel auf den vorbereiteten Teig legen und in den Ofen werfen! Fremde Gäste sind kein Problem mehr, wenn Sie ein solches Rezept zur Hand haben. Vielen Dank für das Rezept! Und hier -->>