Rouleau de pâte feuilletée au chocolat et aux noix

Un merveilleux dessert au chocolat et aux noix)). Un gâteau étagé simple fourré au chocolat - du chocolat cuit dans une pâte feuilletée.
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Claire BrunClaire Brun
Auteur de la recette
Rouleau de pâte feuilletée au chocolat et aux noix
Calories
429Kcal
Protéine
7gram
Graisse
31gram
Crabes
33gram
*Valeur nutritionnelle d'une portion

Ingrédients

PortionsPortions: 8

Préparation étape par étape

Temps de cuissonTemps de cuisson: 30 minutes
  1. ÉTAPE 1

    ÉTAPE 1

    Nous préparons des produits pour rouleau de pâte feuilletée au chocolat. Pour décongeler la pâte, laissez-la à température ambiante pendant environ une demi-heure.

  2. ÉTAPE 2

    ÉTAPE 2

    Saupoudrer la table (ou une feuille de papier sulfurisé sur la table) de farine et étaler légèrement la pâte dessus.

  3. ÉTAPE 3

    ÉTAPE 3

    Placez la barre de chocolat exactement au milieu de la pâte feuilletée.

  4. ÉTAPE 4

    ÉTAPE 4

    Disposez des morceaux de noix sur le chocolat.

  5. ÉTAPE 5

    ÉTAPE 5

    Nous découpons les coins de la pâte. On fait des découpes sur la pâte (bandes de 2 cm de large) : on part de la barre de chocolat jusqu'au bord de la pâte en coupant un peu le long du biais.

  6. ÉTAPE 6

    ÉTAPE 6

    Nous plions les parties coupées de la pâte obtenues sur la barre de chocolat en croix, en la tressant.

  7. ÉTAPE 7

    ÉTAPE 7

    Graisser le papier sulfurisé avec de l'huile.

  8. ÉTAPE 8

    ÉTAPE 8

    Transférer le gâteau en couches sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé graissé. Battre l'œuf et graisser le dessus de la tarte. Placez la plaque à pâtisserie dans un four préchauffé à 200 degrés, faites cuire le rouleau feuilleté au chocolat pendant 20-25 minutes.

  9. ÉTAPE 9

    ÉTAPE 9

    Le rouleau de pâte feuilletée au chocolat et aux noix est prêt. Profitez de votre thé !

Commentaires sur la recette

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Grumeleux
01.09.2023
4.5
Lyudmila, bonjour ! Pouvez-vous s'il vous plaît me dire comment se comporte le chocolat ? Est-ce qu'il ne s'étale pas pendant la cuisson ou lorsqu'il refroidit ? Il devrait probablement durcir à nouveau. Je regarde ce rouleau depuis longtemps, mais je n’ai tout simplement pas eu le temps de le réaliser. La recette est absolument magnifique
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Lucie
01.09.2023
4.7
Bonjour! Le chocolat ne s'échappe pas des produits de boulangerie. Et après refroidissement, cela ne devient pas dur. Et ma famille n’a même pas le temps de se calmer.
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Ira
01.09.2023
4.9
Et je me suis laissé tenter par ce roll, c'est simple, rapide et délicieux pour le thé ou le café, il faudra que je le fasse ! Lucy, merci pour la recette !
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Lucie
01.09.2023
4.8
Je suis contente que tu aies aimé ma recette
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Ira
01.09.2023
4.6
Bonjour Lucie ! Je m'empresse de faire un retour avec des photos ! La recette est super ! Délicieux extraordinaire - avec du thé et du café au petit-déjeuner, c'est juste un conte de fées ! C’est aussi très simple et rapide à préparer : il suffit de déposer les tablettes de chocolat sur la pâte préparée et de les mettre au four ! Les invités étrangers ne sont plus un problème si vous avez une telle recette sous la main. Merci beaucoup pour la recette! Et ici -->>