Rotolo di pasta sfoglia al cioccolato e noci

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cottura: 30 minuti

1. PASSO 1

   

   Prepariamo prodotti per rotoli di pasta sfoglia al cioccolato. Per scongelare l'impasto, lasciarlo a temperatura ambiente per circa mezz'ora.

2. PASSO 2

   

   Cospargere il tavolo (o un foglio di pergamena sul tavolo) con la farina e stendervi sopra leggermente l'impasto.

3. PASSO 3

   

   Posizionate la tavoletta di cioccolato esattamente al centro della pasta sfoglia.

4. PASSO 4

   

   Metti i pezzetti di noci sul cioccolato.

5. PASSO 5

   

   Tagliamo gli angoli dell'impasto. Facciamo dei tagli sulla pasta (strisce larghe 2 cm): iniziamo dalla tavoletta di cioccolato fino al bordo della pasta, tagliando un po' in sbieco.

6. PASSO 6

   

   Pieghiamo trasversalmente le parti tagliate dell'impasto risultanti sulla barretta di cioccolato, intrecciandola.

7. PASSO 7

   

   Ungere la pergamena da forno con olio.

8. PASSO 8

   

   Trasferire la torta a strati su una teglia ricoperta con pergamena unta. Sbattere l'uovo e ungere la superficie della torta. Mettere la teglia in forno preriscaldato a 200 gradi, cuocere il rotolo di sfoglia al cioccolato per 20-25 minuti.

9. PASSO 9

   

   Il rotolo di pasta sfoglia al cioccolato e noci è pronto. Buon tè!

Commenti sulla ricetta

Grumoso

01.09.2023

4.5

Lyudmila, ciao! Potete dirmi come si comporta il cioccolato? Non si sparge durante la cottura o quando si raffredda? Probabilmente dovrebbe indurirsi di nuovo. Sto guardando questo rotolo da molto tempo, ma non sono ancora riuscito a realizzarlo. La ricetta è assolutamente meravigliosa

Lucia

01.09.2023

4.7

Ciao! Il cioccolato non fuoriesce dai prodotti da forno. E dopo il raffreddamento non diventa duro. E la mia famiglia non ha nemmeno il tempo di calmarsi molto.

Ira

01.09.2023

4.9

E mi sono lasciata tentare da questo panino, è facile e veloce e buonissimo per il tè o il caffè, dovrò farlo! Lucia, grazie per la ricetta!

Lucia

01.09.2023

4.8

Sono felice che ti sia piaciuta la mia ricetta

Ira

01.09.2023

4.6

Ciao Lucia! Mi affretto a riferire con le foto! La ricetta è fantastica! Straordinariamente buonissimo: con tè e caffè per la colazione mattutina è solo una favola! Inoltre è molto facile e veloce da preparare: basta posizionare le barrette di cioccolato sull'impasto preparato e metterle in forno! Gli ospiti estranei non sono più un problema se hai una ricetta del genere a portata di mano. Grazie mille per la ricetta! E qui -->>