Plats au chocolat - 339 recettes de cuisine

Une autre version prétend que « chocolat » est un mot aztèque modifié qui ressemble à « chocolatl ». Il se traduit par eau amère et fait référence à une boisson comme le chocolat, que les Aztèques préparaient à partir de fruits de cacao. La préparation du chocolat varie selon ses variétés, ce sont : le chocolat au lait, le chocolat noir, le chocolat noir, le chocolat blanc, le chocolat gazé, le chocolat diabétique. Chacune des variétés de chocolat choisit sa préférée. Le chocolat a même son propre jour dans l'année : le 11 juillet est reconnu comme la Journée mondiale du chocolat. Il existe un grand nombre de musées du chocolat dans le monde. De temps en temps, des expositions de chocolat ont lieu dans les grandes villes du monde. Le chocolat chaud, contrairement au chocolat ordinaire du commerce, comprend les produits suivants : pâte de cacao, sucre, lait, cannelle, vanille. Comment faire du chocolat ? Il peut être préparé à la maison en faisant bouillir du cacao avec du sucre dans du lait et en ajoutant une petite quantité de beurre. Le chocolat chaud est une boisson très bénéfique pour la santé, le système nerveux et le moral. On pense que le chocolat peut vous remonter le moral. Le chocolat est un attribut essentiel de nombreux desserts. Des gâteaux, pâtisseries et biscuits rares sont cuits sans chocolat ou sans cacao. Le chocolat noir, selon de nombreux experts, n'est pas capable de nuire aux dents, car la teneur élevée en cacao du chocolat neutralise les effets négatifs du sucre. Saviez-vous que le chocolat peut être mortel pour les chats et les chiens ? Le chocolat contient quelque chose appelé théobromine, une toxine puissante pour de nombreux oiseaux et animaux.