Als Kind war die Küche meine magische Welt. Mit Interesse sah ich zu, wie meine Großmutter einfache Zutaten mischte und so auf unserem Familientisch wahre Meisterwerke schuf. Diese Momente erwärmten mein Herz und inspirierten mich zum Experimentieren. Mit der Zeit entdeckte ich verschiedene Küchen aus aller Welt: italienische Pasta, indische Gewürze und japanisches Bento. Mein Ziel ist es, zu zeigen, wie einfach und angenehm Kochen ist, und andere dazu zu inspirieren, hausgemachte Meisterwerke zu schaffen. Beim Kochen geht es für mich nicht nur um Rezepte, sondern auch um die Liebe, die durch Essen vermittelt werden kann.
Ich absolvierte die Fakultät für Kochkunst bei University of Applied Sciences of Western Switzerland.
- Datum der Registrierung vor Ort: 2017-03-01
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Meine Rezepte