Курячі тефтелі

Найсоковитіші фрикадельки підкорять серця гурманів!
46
959
Генезис СмітГенезис Сміт
Автор рецепта
Курячі тефтелі
Калорії
164ККал
Білок
22грам
Жир
10грам
Вуглеводи
1грам
*Харчова цінність 1 порції

Інгредієнти

ПорціїПорції: 4

Покрокова підготовка

Час приготуванняЧас приготування: 30 хвилин
  1. КРОК 1

    КРОК 1

    Візьміть 2 курячих філе і подрібніть на м’ясорубці. Додайте часник, перець і паприку. Ретельно перемішати. В окремій мисці збити білки з сіллю до утворення білої густої піни. Додати до фаршу і акуратно перемішати. Відставте на деякий час.

  2. КРОК 2

    КРОК 2

    Візьміть будь-який сир і наріжте його кубиками. Але краще купувати моцарелу.

  3. КРОК 3

    КРОК 3

    Викласти фарш діаметром близько 10 см на харчову плівку або одноразовий пакет. На середину викласти сир і, піднімаючи куточки до середини, сформувати з плівки тефтелі. Ви виправте це.

  4. КРОК 4

    КРОК 4

    Опустіть тефтелі в киплячу воду і варіть приблизно 15-20 хвилин. помістіть його на поверхню. Відкрийте пакет і насолоджуйтесь.

Подібні рецепти